Ingredientes (20 porções)
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100 gramas de mussarela em cubinhos
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100 gramas de presunto em cubinhos
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Algumas fatias de salame (como é um produto salgado, usei apenas 6 fatias)
Modo de preparo
- 1
Misture em uma tigela a farinha de trigo, o fermento, o sal, o açúcar, a mussarela, o presento, o parmesão e o salame. Reserve.
- 2
Em outra tigela misture o leite, o óleo e o ovo. Em seguida despeje na primeira tigela, mexendo devagar e não mexendo muito.
- 3
Após todos os ingredientes estarem juntos, coloque em pequena formas de cupcake ou de empadinha.
- 4
Deixe por 20 minutos ou até dourar e tire.
- 5
Bom apetite.
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Informações adicionais
Eu usei de empadinha, aquelas de alumínio, mas de empadinha grande e não da pequena. Como eu não sei como é que os cupcakes e muffins já ficam com a forminha de papel, a mulher da loja me sugeriu/ensinou a colocar a forminha de papel dentro da de alimínio/silicone. Sendo assim, a massa ficará dentro da forminha de papel, e a forminha de papel ficará dentro da forma mais resistente, essa massa não cresce muito, então pode encher a forminha com a massa.
