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Croquete de carne moída simples

69 4.5
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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 134

Ingredientes

  • 1 kg de carne moída
  • 2 colheres de margarina
  • 2 copos (americanos) de leite
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 2 dentes de alho
  • Azeitona a gosto
  • Molho de tomate a gosto
  • 20 colheres de sopa de farinha de trigo
  • Farinha de rosca e leite para empanar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela aqueça a margarina e doure o alho.
  2. Logo em seguida acrescente a carne moída e refogue, colocando o molho de tomate a azeitona a gosto.
  3. Faça um refogado encorpado.
  4. Ferva os 2 copos de leite e dissolva os 2 tabletes de caldo de carne junte à carne.
  5. Em seguida despeje as 20 colheres de sopa de farinha de trigo, mexa bem até que se desprenda do fundo da panela.
  6. Espere esfriar, faça croquetes ou bolinhas, passe no leite e na farinha de rosca e frite em óleo quente.

PELA WEB

Comentários

  • Perfeitísima!!!! Fiz está receita e mei filho e eu adoramos. Além de ser muito orática é muito saborosa. Não sobrou nenhuma oara tirar foto e conoartilhar com vcs.

  • Fiz essa receita no aniversário de 1 ano do meu filho , foi um sucesso!

  • Fiz do jeito da receita desmanchou tudo no óleo e coloquei com óleo bem quente o q foi será?

  • Ameiiii a receita. Ficou uma delícia.

  • Acabei de fazer. Com menos ingredientes.vamos ver se fica bom.

  • Oi.posso.fazer com.calabresa ao inves de carne moida

  • Fiz e amei, super gostosa e prática.

  • fiz esta receita e amei ficou mt gostosa,porem ele nao ficou claro ficou escuro,passei na farinha ficou certinho porem depois q fritei ficou como se a farinha nao pegou direito e tipo saindo na mao entao ficou mt gostoso mas nao ficou bonitinho nao sei o q fiz de errado.

  • E a melhor receita que eu ja fiz

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