Como fazer o bolo de chocolate fofinho fácil e rápido com calda de brigadeiro mais famoso do YouTube

Quem não ama um bolo fofinho, né? Ainda mais quando se trata do tradicional bolo de chocolate! Mas esse em especial se destaca por ser o mais famoso do Youtube, contando com mais de 60 milhões de visualizações. Ele tem um modo de preparo simples e rápido, sendo uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde. Não estamos exagerando quando falamos que esse bolo vai desmanchar na boca e gerar elogios por qualquer um que experimentá-lo! Após comer uma fatia, é quase impossível não repetir, fazendo com que todos corram para poder devorá-lo. Prepare em casa e surpreenda-se com a explosão de sabores que ele proporciona. A receita que fez tanto sucesso está no canal Receitas da Cris, que vai te encantar com a simpatia, bom humor e uma receita deliciosa. Confira agora o resultado fantástico!

Como fazer o bolo de chocolate

Brigadeiro já é bom por si só, mas fica ainda melhor acompanhado de um bom bolo de chocolate! Essa receita demora menos de uma hora para ficar pronta e os ingredientes são bem simples, mas que juntos são os responsáveis por esse bolo cremoso e saboroso. Recomendamos experimentá-lo acompanhado de um bom cafezinho para melhorar ainda mais o seu dia. Veja como fazer!

Ingredientes - massa

240 ml de óleo
240 ml de água
2 ovos
180 g de açúcar
90 g de achocolatado
280 g farinha de trigo
14 g de fermento químico

Ingredientes - cobertura

1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 xícara (sopa) de manteiga
Granulado a gosto

Modo de preparo

Em uma leiteira, despeje o óleo e a água.
Leve ao fogo, quando estiver perto de ferver, desligue e reserve.
Em um recipiente, junte os ovos, o açúcar e o achocolatado.
Misture bem.
Adicione a farinha e a água com óleo.
Mexa rapidamente.
Adicione o fermento e misture novamente.
Unte e enfarinhe uma forma pequena.
Despeje a massa.
Espere o forno pré-aquecer por 10 minutos, em uma temperatura de 240º.
Coloque o bolo no forno e asse por 10 minutos.
Passado esse tempo, baixe o forno para 180º e deixe assando por mais 10 minutos.
Faltando cerca de 10 minutos para o bolo ficar pronto, comece a preparar a cobertura.
Em uma panela em fogo médio, coloque a manteiga.
Espere ela derreter um pouco e adicione o leite condensado e o chocolate em pó.
Misture bem.
Assim que o brigadeiro começar a grudar no fundo da panela, desligue o fogo.
Retire o bolo do forno e corte.
Espalhe a cobertura de brigadeiro por cima.
Polvilhe o granulado por cima.
Sirva-se à vontade.