Você é um daqueles que ama brownie, mas considera a receita com muitas etapas de preparo? Então nós temos a solução: brownie de frigideira! Essa é uma opção fácil e muito rápida para variar no lanche, já que o modo de preparo da receita tradicional leva cerca de 30 minutos no forno! O grande diferencial dessa nova receita é esse: sequer precisa ser assado no forno e muito menos em uma airfryer, fazendo com que uma simples frigideira no fogo resulte em um prato capaz de adoçar o seu dia. Essa receita saborosa e fácil é da Jess Bonfioli, que compartilhou o seu modo de preparo nas redes sociais. Basta poucos minutos para que o brownie fique pronto para que você possa se lambuzar no doce. Aprenda agora a como fazer e surpreenda-se com o resultado!
Como fazer o brownie de frigideira
Essa receita é criativa, rápida e prática, mas a melhor parte é que ela fica uma verdadeira delícia, capaz de deixar com água na boca até mesmo quem não gosta de pratos doces. Veja como fazer!
Ingredientes
- 170 g de manteiga
- 250 g de açúcar
- 115 g de chocolate meio amargo picado
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de extrato de baunilha
- 90 g de farinha de trigo peneirada
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- Uma pitada de sal
Modo de preparo
- Em uma frigideira, coloque a manteiga e o açúcar.
- Misture bem até derreter tudo.
- Acrescente o chocolate meio amargo e mexa até ele derreter por completo.
- Em um recipiente, quebre dois ovos e mexa.
- Despeje os ovos na frigideira e misture.
- Adicione a baunilha enquanto mexe.
- Retire a frigideira do forno e adicione a farinha, o chocolate em pó e o sal.
- Misture tudo muito bem, até a massa ficar bem uniforme.
- Se desejar, coloque mais pedaços de chocolate.
- Leve a frigideira de novo ao fogo, com ele bem baixo, e tampe.
- Deixe cozinhar durante 10 minutos.
- Sirva-se à vontade!
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