Brownie delícia de chocolate

Foto: Allana Gomes

Preparo 60 MIN

Rendimento 30 porções

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Allana Gomes Membro desde 2011

Ingredientes

6 ovos
1 e 3/4 xícara (chá) de açúcar (300g)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
7 xícaras (chá) de achocolatado
1 e 1/2 xícara (chá) de manteiga (não é aconselhável colocar margarina)

Modo de Preparo

Bata na batedeira os ovos e o açúcar até ficar um creme branco e homogêneo.
Acrescente a manteiga e bata mais um pouco.
Coloque a farinha de trigo e o achocolatado e continue batendo.
Despeje a massa em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até enfiar um palito e o mesmo sair ainda um pouco úmido.
Corte os pedaços quando o bolo esfriar e sirva com sorvete, se preferir.

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