30min
Ingredientes (12 porções)
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2 rocamboles de chocolate comprados prontos (Pullman)
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20 ml de guaraná 10 ml de vodka
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1 lata de pêssego em conserva picados em pedaços bem pequenos, ou se preferir faça uma calda com 10 pêssegos picados
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4 colheres de açúcar (levar ao fogo para fazer a calda)
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450 g de chocolate meio amargo
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1 lata de creme de leite
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400 g de chantilly
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o rocambole em fatias e forre uma forma de aro removível com as fatias
- 2
Umedeça as fatias com o guaraná e a vodka.
- 3
Coloque por cima os pêssegos com um pouco de calda.
- 4
Por cima dos pessegos coloque o chocolate derretido misturado com o creme de leite.
- 5
Leve a geladeira por aproximadamente 1 hora e meia.
- 6
Retire da geladeira, cubra com o chantily e sirva.











