Decidiu que vai preparar o bolo de aniversário em casa, mas não sabe por onde começar? Deixa que o TudoGostoso te ajuda! Se você não tem experiência com confeitaria, a dica é descomplicar a receita e optar por um bolo de aniversário simples. Até porque o simples pode ser muito gostoso!
Os bolos superelaborados e confeitados a gente deixa para a padaria. Em casa, queremos mesmo praticidade e a garantia de que teremos um bolo de aniversário delicioso para cantar parabéns. Por isso, se você quer saber como fazer bolo de aniversário simples, continue a leitura!
Dicas para fazer um bolo de aniversário simples e gostoso
Um bolo de aniversário simples pode ser decorado com chantilly e confeitos
Considere usar massa pronta
Sua experiência com bolo de aniversário é quase zero? Então optar por usar massa pré-pronta pode ser uma boa ideia. Estamos falando daquelas misturas para bolo que são vendidas em supermercados ou casas de festas. Geralmente, só é necessário acrescentar água ou leite e ovos, o que facilita muito o preparo! Além de prático, esse produto está disponível em vários sabores, como chocolate, baunilha, coco e outros.
Mas se você for do time que faz questão das comidas caseiras, saiba que preparar uma massa não é tão complicado assim. Via de regra, a preparação tradicional leva ovos, farinha de trigo, fermento, leite, açúcar e manteiga. Veja uma receita supersimples de massa de bolo!
Não esqueça de umedecer o bolo
Não tem nada pior do que receber uma bela fatia de bolo de aniversário e perceber na primeira garfada que se trata de uma sobremesa seca. Que decepção! Para isso não acontecer com você, é primordial utilizar uma calda.
As caldas para molhar bolo são essenciais para trazer umidade à massa e podem ser preparadas de muitas formas diferentes. As mais simples são feitas apenas com água e açúcar, tem quem prefira usar refrigerante ou até licor. Escolha a que mais combina com a sua receita.
Aposte em recheios práticos
Se você quer um bolo de aniversário simples, precisa escolher um recheio prático de preparar. É claro que existem infinitas opções, conforme a criatividade de cada um, mas alguns recheios são práticos até para os confeiteiros iniciantes.
Uma sugestão é o ganache, que basicamente é a mistura de chocolate derretido em banho maria com creme de leite. Se feito na proporção correta, serve como um excelente recheio de bolo de aniversário. Não podemos esquecer do tradicional brigadeiro e até mesmo o doce de leite, que pode ser feito em casa ou comprado pronto.
15 receitas de bolo de aniversário simples
Agora que você já conferiu todas as dicas para preparar seu bolo de aniversário simples, confira a seleção de receitas que separamos para você!
Bolo de aniversário de chocolate costuma agradar a crianças e adultos
Tem como dar errado uma receita que leva bolo, chocolate meio amargo e amendoim torrado? Claro que não!
Receita super simples que leva morango, coco ralado e mistura para chantilly, que é muito fácil de fazer.
Na dúvida entre os recheios de chocolate ou coco? Aqui nós ficamos com os dois!
Bolo de ameixa é polêmico, mas se você e sua família amam, essa é a receita perfeita.
Esse bolo de aniversário de Kit Kat faria qualquer criança feliz. Ok… os adultos também.
Um clássico é sempre um clássico! Esse tem massa de baunilha e recheio de leite condensado com leite em pó.
Chocolate, coco e chantilly… impossível essa combinação ficar ruim, né?
Além de deliciosos, os morangos frescos deixam o bolo de aniversário lindíssimo.
Esse é um bolo de aniversário simples de verdade, já que o recheio é a geleia de fruta da sua preferência, que pode ser comprada pronta.
Essa versão leva pão de ló, recheio de abacaxi e cobertura de marshmallow. Veja o passo a passo!
Que tal um bolo colorido por dentro, com camadas de cores variadas? Fica bem divertido!
O aniversariante tem restrição alimentar? Fazer um bolo sem lactose é mais simples do que parece. Veja!
Que tal cobertura de ganache com recheio de doce de leite? Confira a receita!
Opção muito prática de bolo de aniversário, que leva massa pronta e recheio de creme de chocolate branco. Delícia!
Esse é o tradicional bolo de festa, com massa branca e recheio de leite condensado com baunilha.
Que tal um bolo temático? O papel de arroz é um ótimo artifício. Veja como fazer!
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