Bolo de aniversário com kit kat

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Preparo 90 MIN

Rendimento 20 porções

Favoritos 2.976

Comentários 17

Fernanda Feuser Membro desde 2014

Ingredientes

Pão de ló:

3 xícara de farinha de trigo
3 xícara de açúcar
2 xícara água filtrada
2 colheres de chá de essência de baunilha
2 colheres de sopa de fermento
8 ovos
leite integral (a gosto) para umedecer a massa

Recheios:

3 latas de leite condensado
1 colher de sopa de margarina

Decoração:

kit kat
confete ou confeitos de sua preferência

Modo de Preparo

Pão de ló:

Quantidade para 2 massas.
Bata as claras em neve dos 8 ovos.
Diminua a velocidade da batedeira para o mínimo e acrescente uma a uma as gemas.
Na mesma velocidade, acrescente aos poucos 3 xícaras de açúcar e 2 de água.
Coloque a essência de baunilha.
Acrescente o trigo e misture delicadamente a mão.
Misture o fermento.
Unte 2 formas, despeje a massa e asse a 180°C, de 35 a 40 minutos.

Recheio e cobertura de doce de leite caseiro:

Cozinhe na panela de pressão 2 latas de leite condensado.
Cubra as latas com água, após a pressão, cozinhe de 35 a 40 minutos.

Recheio de brigadeiro de leite condensado:

Leve ao fogo a margarina e o leite condensado e mexa em fogo médio até dar o ponto de brigadeiro.

Montagem:

Coloque o primeiro pão de ló, faça furos com um garfo e umedeça com leite integral.
Coloque uma lata do doce de leite sobre a massa.
Corte o segundo pão de ló ao meio, coloque sobre o recheio e aplique o brigadeiro branco.
Finalize com a outra metade do pão de ló e umedeça com leite.
Cubra o bolo com a outra lata de doce de leite.
Destaque todos os kit kats deixando-os em palitos individuais.
Aplique os kit kats na lateral do bolo, sem deixar espaço entre eles.
Para facilitar, após aplicar alguns kit kats posicione a fita no centro deles para ajudar a segurá-los durante a aplicação.
Ao final, amarre bem firme a fita e faça um laço.
Despeje os confetes (ou outro confeito) no topo do bolo.

PELA WEB

Comentários

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Mayara Oliveira
em 07/06/18
Essa receita pode ser feita no liquidificador ou somente na batedeira?
- Fernanda Feuser
  em 09/02/19
  
  Somente na batedeira!
Cristiane Souza
em 19/03/18

O que vc me recomenra pra passar no bolo em volta e emcima pra colar os kitkat e os confetes ????
Lídia Neves
em 02/06/17

Parece bom A aparencia é linda
Hanna Cardoso
em 18/04/17

No lugar da essencia de baunilha posso colocar alguma outra coisa?
Wendorly
em 06/12/15
posso fazer na forma qadrada
- TudoGostoso
  em 08/12/15
  
  Sim, pode.
Isabelle Wollena
em 24/10/15
Qual a quantidade de pacotes de kit kat utilizado e o tamanho da forma?
- Fernanda Feuser
  em 10/11/15
  
  27cm e em média 13 pacotes de kit kat.
Bruh Carolina
em 16/10/15
Olá gostaria de saber o nome desses confetes azuis ou alguma que possa ser usada em bolo de aniversário masculino por favor
- Fernanda Feuser
  em 10/11/15
  
  Esses são de açúcar, no dia não achei confete azul, mas em casas de artigos de festas você encontra de todos os tipos.
Claudia
em 05/10/15
Para forma de 27cm, tenho que fazer metade da receita ?
- Fernanda Feuser
  em 12/10/15
  
  A quantidade é para duas massas (duas formas de 27cm), se você for fazer apenas uma, ou uma de cada vez, é só dividir a receita (4 ovos, 1 e 1/2 xic...)
Daniele Lopes de...
em 21/09/15
To querendo fazer,mas gostaria de saber quantas barras do KIT KAT gasta em média?
- Fernanda Feuser
  em 07/10/15
  
  Na forma de 27cm usei 13 pacotes.
camila pierrecone
em 13/09/15
Qual o tamanho da formaque vc utilizou para essa quantidade dar 2 massas?
- Fernanda Feuser
  em 17/09/15
  
  Usei a de 27cm

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Bolo de aniversário com kit kat

Ingredientes

Pão de ló:

Recheios:

Decoração:

Modo de Preparo

Pão de ló:

Recheio e cobertura de doce de leite caseiro:

Recheio de brigadeiro de leite condensado:

Montagem:

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