Brócolis + bacon é uma das duplas mais amadas da cozinha e aqui estão 12 receitas que provam isso

Brócolis e bacon formam uma dupla culinária que nunca decepciona. De um lado, o brócolis entrega fibras, textura e um sabor leve que combina com praticamente tudo. Do outro, o bacon chega trazendo o toque defumado, a crocância e aquele aroma irresistível que transforma até os pratos mais simples.

Quando os dois se encontram, o resultado é uma mistura equilibrada: nutritiva, saborosa e perfeita para quem gosta de receitas simples, mas cheias de personalidade. E como essa combinação funciona em preparos de todos os tipos, do dia a dia ao jantar especial, separamos aqui uma lista com 12 receitas que mostram por que essa dupla dá tão certo na cozinha. Confira:

Risoto de brócolis e bacon

Ideal para variar o cardápio da semana, esta receita usa arroz branco comum no lugar do arroz próprio para risoto (que, em geral, é do tipo arbóreo ou carnaroli). É bem fácil de fazer e fica super cremoso, já que leva também creme de leite e requeijão. Veja como preparar risoto de brócolis e bacon.

Batata gratinada com brócolis e bacon

A clássica batata gratinada pode ficar ainda mais saborosa quando ganha o reforço do brócolis com bacon. Nesta receita, todos os ingredientes ainda são envolvidos por um delicioso creme de requeijão que deixa tudo mais irresistível. Veja como fazer batata gratinada com brócolis e bacon.

Macarrão com brócolis e bacon

Esta é uma das maneiras mais simples e tradicionais de combinar o brócolis com bacon. Um prato rápido, cheio de sabor e completo, perfeito para um jantar sem complicação ou um almoço preguiçoso. Confira a receita de macarrão com brócolis e bacon.

Brócolis gratinado com bacon

Quem gosta de comida simples não precisa ir muito longe para degustar a combinação de brócolis com bacon. Na verdade, é possível simplesmente fazer um brócolis gratinado com molho branco e um pouco de bacon para dar aquele “tchan” a mais. Veja a receita de brócolis gratinado com bacon.

Sopa cremosa de brócolis com bacon

Quer um jantar mais leve? Então, experimente fazer uma sopa de brócolis que é puro conforto em forma de comida. O bacon, nesta receita, entra trazendo textura e sabor que contrastam com a cremosidade do caldo. Confira a receita de sopa cremosa de brócolis com bacon.

Torta de brócolis com bacon

Para quem busca praticidade, uma dica é preparar uma torta de liquidificador que usa brócolis e bacon no recheio. É simples, fácil de fazer e muito saborosa, sem segredo nenhum. Veja como fazer torta de brócolis com bacon.

Lasanha de brócolis com bacon

Quem adora lasanha não pode deixar de provar essa versão cremosa e queijuda que usa brócolis e bacon no recheio. É gostosura do início ao fim (e também uma ótima maneira de incluir o vegetal no cardápio do dia a dia). Confira a receita de lasanha de brócolis com bacon ao molho branco de 4 queijos.

Frango com brócolis e bacon

Não sabe mais como variar no preparo do franguinho de sempre? Então, experimente cozinhar as coxinhas ou qualquer outra parte do frango com brócolis, bacon e outros ingredientes, como pimentão e azeitonas. Fica incrível! Confira a receita de frango com brócolis e bacon.

Pizza de brócolis com bacon

O céu é o limite quando o assunto é brócolis com bacon. Isso significa que tem espaço, sim, para uma boa pizza caseira que usa esses dois ingredientes como base. Ela é perfeita para quem gosta de fugir do óbvio! Veja como fazer pizza de brócolis com bacon.

Arroz à piamontese de brócolis e bacon

Esta é uma versão ainda mais saborosa e nutritiva do tradicional piamontese, com o brócolis trazendo textura e o bacon elevando tudo a outro patamar de sabor. Apenas experimente! Veja a receita de arroz à piamontese de brócolis e bacon.

Bolinho de brócolis e bacon

Se você adora bolinho de tudo quanto é tipo (seja frito ou assado), não pode deixar de provar essa versão simples e deliciosa feita com brócolis, bacon e queijo. Fica crocante por fora, macio por dentro e cheio de sabor, perfeito para petiscar ou servir como entrada. Veja a receita de bolinho de brócolis e bacon.

Suflê de brócolis e bacon

Leve, delicado e com o toque irresistível do bacon, este suflê de brócolis é uma ótima opção para quem quer um prato elegante e descomplicado. Experimente prepará-lo no almoço ou jantar como prato principal ou acompanhamento de alguma carne. Confira a receita de suflê de brócolis e bacon.