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Macarrão especial com brócolis e bacon

18 4.0
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  • Imagem enviada por alexandre
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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 10

Ingredientes

  • 500 g de macarrão parafuso ou talharim
  • 900 g de bacon picadinho
  • 1 maço de brócolis em buquês cozidos e depois picados também
  • 100 g de queijo mussarela ralado
  • 1/2 copo de azeite aproximadamente
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o macarrão até ficar al dente, escorra e reserve.
  2. Frite o bacon até ficar bem sequinho escorra em papel toalha para tirar todo excesso de óleo e reserve.
  3. Cozinhe o brócolis, depois de escorrido corte em pedaços menores e reserve.
  4. Em uma panela doure o alho já socados com o azeite e acrescente o macarrão, adicione o azeite aos poucos, até que o macarrão fique brilhante mas sem escorrer.
  5. Adicione os demais temperos ao seu gosto, não exagere no sal, lembrando que o bacon já é salgado, coloque em um pirex maior.
  6. Junte ao macarrão o brócolis picadinho e o bacon já frito e escorrido misture todos os ingrediente e por último jogue a mussarela por cima (se preferir pode usar queijo parmesão ralado).
  7. Leve ao forno somente para derreter o queijo.

PELA WEB

Comentários

  • Pessoal fiz hj esse macarrao e realmente ficou delicioso.....super recomendo

  • fiz e ficou uma deliciiiia;;

  • Sensacional!!!! Nao tem pra ninguem!!!! Porque nao sobrou nadinhaaaaa, rsrsrs!!!! Recomendo!!!! Bjssss

  • Fiz, aprovo e recomendo simples e pratico,ficou de lamber as beiçola. Só não é melhor que doces,mais vou fazer mais vezes meu amado adorou! fui

  • Fiz e ficou uma maravilha !

  • uma delicia prático e facil de fazer

  • Delicia, feito em casa, agorinha mesmo!!!!

  • Fiz hoje e a família adorou essa receita é uma delícia aprovadissíma.

  • eu fiz com o macarrao penna, e acrescentei molho branco junto ao bacon e o brocolis dps de pronto... e coloquei mussarela em fatia por cima e coloquei pra derreter no microondas, da certo tbm... ficou muito bom!!!

  • Eu fiz com macarrão parafuso....e acrescentei frango desfiado...ficou maravilhosa, adorei a receita...valeu

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