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Torta de brócolis com bacon

11 4.0
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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 19

Ingredientes

    Massa:

    • 1 xícara de chá de farinha de trigo
    • 1 xícara de chá de leite
    • 1/4 xícara de chá de óleo
    • 2 ovos
    • 1/2 colher de sobremesa de fermento em pó

    Recheio:

    • 100 g de bacon cortado em cubos
    • 1 brócolis pequeno
    • 1/2 cebola picada
    • 1 dente de alho picado
    • 4 colheres de creme de leite
    • Sal a gosto
    • Queijo parmesão ou mussarela (opcional)

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Coloque no liquidificador os ovos, a farinha, o óleo e o leite, bata até misturar bem.
      2. Depois coloque o fermento em pó, misture e reserve.

      Recheio:

      1. Cozinhe o brócolis separadamente, escorra a água e corte em pedaços pequenos, reserve.
      2. Em uma panela coloque o bacon para fritar se necessário com um pouco de óleo, depois coloque a cebola picada e o alho.
      3. Espere dourar e junte o brócolis, o creme de leite e o sal a gosto.
      4. Em uma forma pequena untada coloque metade a massa, coloque todo o recheio sobre a massa, se optar por colocar queijo polvilhe sobre o recheio, coloque o restante da massa de forma a cobrir todo recheio.
      5. Se quiser pode polvilhar o queijo por cima também.
      6. Coloque para assar em forno alto por aproximadamente 25 minutos.

      PELA WEB

      Comentários

      • Vou fazer p levar num aniversário amanhã, pelos comentários, vou ter q fazer duas receitas p ficar uma boa qualidade.

      • Como eu ano tinha bacon substitui por calabresa e também coloquei um pouco de orégano na massa, ficou divino.

      • Não sei se meus ovos eram grandes mas tive que usar 1 1/2 copo de trigo ao invés de 1 copo apenas. Mesmo assim deu pouca massa. Então coloquei a massa toda no fundo, o recheio por cima, muçarela, depois uma cx de creme de leite e parmesão ralado. E no recheio substitui o creme de leite por 1 copo de requeijão. Meu marido amou! Vou enviar fotos.

      • Deu pouca massa...não sei se os meus ovos eram grandes mas tive que colocar 1 1/2 copo de trigo ao invés de 1 copo. Como era pouca massa coloquei ela toda no fundo, o recheio por cima, cobri com muçarela, depois uma caixa de creme de leite e parmesão ralado por cima. No recheio ao invés de creme de leite usei 1 copo de requeijão. Meu marido amou!

      • Ah usei tbm requeijão cremoso.

      • Como não tinha creme de leite, coloqueimaionese no lugar e coloquei fatias de musarela em cima, ficou super crocante!!! Amei!

      • Qual a consistencia que a massa tem q fica ? A minha ta um pouquinho grossinha

      • Delicia vou fazer meu marido adora Bacon

      • maravilhosa, meu marido e eu, comemos de 1 vez ...kkkkk

      • Muitooooo boa .fiz e n sobrou nada ..deliciaaaaaa recomendo e muito saborosa

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