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Pizza de brócolis com bacon

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  • Imagem enviada por Adriana Cristina Pereira
Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 massa de pizza semi pronta grande
  • 1 tomate
  • 1 cebola média
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1/2 maço de brócolis ninja cozido
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 300 g de bacon
  • 1 caixa de creme de leite com soro
  • 1 colher (sopa) tempero em pó sabor galinha
  • Mussarela a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte o bacon em cubinhos e frite até ficar sequinho.
  2. Reserve.
  3. Pique o brócolis cozido em pedaços pequenos.
  4. Reserve.
  5. Bata no liquidificador o tomate, a cebola e o pimentão.
  6. Numa panela média coloque o óleo e refogue a mistura até o óleo começar a secar.
  7. Adicione o bacon e o brócolis.
  8. Misture bem e desligue o fogo.
  9. Adicione o creme de leite.
  10. Monte a pizza como de costume.
  11. Leve ao forno até que a mussarela derreta.

Informações Adicionais

  • OBS: Este recheio pode ser congelado por até 3 meses. Para descongelar basta por no micro-ondas 1 minuto.

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