Blondie: versão de chocolate branco do brownie
Blondie: versão de chocolate branco do brownie
O brownie, aquele bolo de chocolate bem molhadinho e denso, já conquistou os brasileiros. Existem muitas versões e receitas dele, como você pode ver no TudoGostoso: brownie superfácil, brownie com damasco, brownie de nozes e brownie de chocolate. Mas você conhece a versão de chocolate branco do brownie? Ele se chama blondie e é tão gostoso quanto a versão original! Tá, a gente sabe que chocolate branco não é chocolate, mas ele é uma delícia, né? Venha conferir quais são os ingredientes e o modo de preparo do blondie!
Veja como fazer brownie de chocolate branco: receita completa
Ingredientes
1 e 1/4 de xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
200 g de manteiga sem sal
200 g de chocolate branco (marca de sua preferência)
4 ovos
Essência de baunilha a gosto
Modo de preparo
Primeiramente, derreta a manteiga com o chocolate branco em banho-maria e reserve.
Bata os ovos com o açúcar até ficar um creme claro.
Acrescente a mistura de manteiga e chocolate derretido e misture até ficar homogênea.
Coloque a essência de baunilha a gosto e a farinha, mexendo.
Coloque em uma forma retangular untada ou com papel manteiga.
Leve em forno preaquecido a 200°C por cerca de meia hora.
Brownie branco: você pode adicionar frutas, confeitos e pedacinhos de chocolate branco.
Dicas: se quiser deixar o seu blondie ainda mais especial, acrescente pedaços de chocolate branco e/ou nozes picadinhas. Você também pode colocar frutas secas ou frescas, como maçã e banana.
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Viu como é simples fazer o brownie de chocolate branco? Ele é uma delícia que você pode até vender e ganhar uma renda extra. A gente já te mostrou como ganhar um dinheirinho a mais. Confira: Como fazer sobremesas no pote para vender, Dicas de deliciosas receitas salgadas para vender, Dicas de receitas doces para vender e 4 doces para vender na faculdade.
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