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Pavê de morango com cobertura de chocolate branco

9 4.5
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  • Imagem enviada por Gabrielle Coelho
  • Imagem enviada por Samara Dantas
  • Imagem enviada por Jéssica Vieira
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 9

Ingredientes

  • 2 copos de leite
  • 1 pacote de biscoito maizena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 colheres de amido de milho (maizena)
  • 2 xícaras de morangos cortados ao meio
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 barra de chocolate branco

Modo de Preparo

  1. Em um prato molhe os biscoitos no leite, sem deixar que amoleçam demais.

Creme:

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, meia lata de creme de leite, meio copo de leite e o amido de milho. Mexa até engrossar de forma que fique cremoso, sem endurecer demais. Reserve e deixe esfriar.

Recheio:

  1. Em uma panela, derreta o açúcar, sem deixar queimar, misture os morangos em seguida e deixe cozinhar, mexendo regularmente até que vire uma calda e os morangos estejam moles.

Cobertura:

  1. Em uma panela, coloque a outra metade da lata de creme de leite e a barra de chocolate branco, em pedaços para que derreta mais rápido, mexa sem parar até que o chocolate tenha derretido. Deixe esfriar.

Montagem:

  1. Em um refratário, coloque uma camada de biscoito, e por cima coloque a metade do creme, coloque mais uma camada de biscoito, e por cima a outra metade do creme, coloque agora a calda de morango (recheio), e por último a cobertura feita de chocolate branco. Decore como quiser.
  2. Guarde no congelador por mais ou menos 40 minutos, ou até gelar.

PELA WEB

Comentários

  • Simplesmente maravilhoso, meu namorado ama e sempre me pede para fazer, eu não sou muito chegada no chocolate branco mas essa receita é perfeita!

  • Qual tamanho da barra de chocolate branco

    • Cerca de 180 g.

  • Faço quase todos os fds todos adoram… Parabens

  • eu fiz e ficou maravilhoso... fiz com o chocolate branco Laka da Lacta.

  • Se fizer com biscoitos champagnhem fica bom?

  • Troquei o chocolate branco pelo chocolate preto e ficou maravilhosoooo!!! Amo chocolate com morango, vou fazer de novo no próximo fim de semana.

  • Acabei de fazer, to doida pra provar rs !

  • minha prima que fez, adoreeeeeeeeei rsrs

  • Muito booooom, eu e minha namorada fizemos, ficou uma delícia!

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