O brócolis é um vegetal que apresenta diversos benefícios para a nossa saúde, sendo rico em vitaminas e mineiras essenciais para o bom funcionamento do corpo humano. Por conta disso, ele é um dos melhores alimentos para você acrescentar no seu cardápio, além de ser muito versátil, sendo possível usá-lo em muitas receitas! Contudo, se você não gosta tanto dessa verdura, o TudoGostoso ensina algumas maneiras de acrescentar o brócolis na sua alimentação, dando dicas e receitas deliciosas. Confira a seguir!
Aprenda as dicas do TudoGostoso de como comer mais brócolis de uma maneira muito saborosa
Formas de acrescentar o brócolis na alimentação
Pratos gratinados com brócolis
Os gratinados são ótimas maneiras de aumentar o consumo do brócolis, principalmente se você ainda não está muito acostumado com o sabor desse alimento. Não tem muito para onde fugir, o queijo e o molho branco ajudam a mascarar o sabor mais amargo do brócolis, garantindo que você consiga comê-lo como acompanhamento de frango e carnes com mais facilidade.
Uso de brócolis em molhos
O brócolis pode estrelar os mais variados molhos, tanto picadinho bem pequeno quanto em pedaços maiores. Molho à bolonhesa, quatro queijos ou molho de tomate são alternativas deliciosas para adicionar o brócolis na sua alimentação. Ingredientes como requeijão e creme de leite ajudam a deixá-lo muito saboroso, e podem compor molhos para colocar em cima de carnes.
Receitas com brócolis combinado com outros ingredientes
Na hora de escolher a receita que você irá fazer com brócolis, procure por aquelas que combinam ingredientes que você já aprecia, como batata, frango, queijo, bacon, linguiça etc. Dessa maneira, esse ingrediente vai ajudar a tornar o brócolis mais palatável para você, ajudando a aumentar o consumo de um jeito gostoso até que você atinja o hábito e o costume de comer o brócolis puro.
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Receitas com brócolis para adicionar ao cardápio
Começando a nossa lista, voltamos a falar de misturar ingredientes e ainda usar o método de gratinar para ter um prato com brócolis supergostoso.
Matando dois coelhos com uma cajadada só, a receita de frango ao creme de brócolis já garante o prato principal e o acompanhamento para ele.
Para quem tem o costume de jogar fora o talo do brócolis, esse bolinho é uma ótima maneira de aproveitá-lo e ainda fica muito gostoso!
Os legumes à milanesa são excelentes para acompanhar os pratos principais, e ser assado é melhor ainda porque evita de fazer aquela sujeirada na cozinha.
Um prato oriental que ganhou muito espaço no nosso país, o yakisoba quase sempre leva brócolis, então se você já comeu e gostou, é hora de adicionar ao seu cardápio. O melhor? Ele é bem simples de fazer!
Mais uma massa para a lista, dessa vez combinando camarão e brócolis, dois ingredientes que caem muito bem juntos, ainda regados com um incrível molho cremoso.
https://www.youtube.com/watch?v=E3Kvegx7XeY