Além de ter fibras e nutrientes, a beterraba é ótima para preparar receitas doces e salgadas. Para quem adora essa raiz tuberosa, o blog do TudoGostoso fez uma seleção com 12 receitas com beterraba. Confira a seguir e, para ver os ingredientes e modo de preparo, clique nos nomes das receitas.
Beterraba cozida
12 receitas com beterraba
Uma forma tradicional de consumir a beterraba! Veja como cozinhar a beterraba e fazer uma saladinha para o dia a dia!
Sim! Dá até para fazer bolo com essa raiz tuberosa! Para deixá-lo ainda melhor, você pode preparar uma deliciosa cobertura de brigadeiro.
A beterraba é um dos ingredientes da massa da panqueca, que fica com uma cor incrível!
Carpaccio de beterraba
Essa receita vai fazer bonito naquele jantar especial para os amigos ou família: o carpaccio de beterraba é uma entrada fácil de fazer, diferente e linda!
Esse pão de beterraba é fácil de fazer e fica uma delícia. Nada como um bom pão caseiro, né?
Essa sopa é bem tradicional na Rússia, mas pode se tornar a favorita na sua casa também!
Suco de beterraba
Que tal começar o dia com um suco nutritivo e delicioso? Veja como fazer um suco de beterraba com limão refrescante e delicioso.
Cansou de purê de batata? Experimente fazer o purê de beterraba: ninguém vai resistir à cor e ao sabor dele!
Se você prefere consumir a beterraba crua, essa receita é perfeita para você.
Conserva de beterraba
Essa é para quem adora conserva: veja como fazer a de beterraba e se delicie!
Não come carne, mas não abre mão de um bom hambúrguer? Veja como fazer essa versão vegetariana com beterraba!
Não precisa fazer cara feia, não: acredite, pois o bolo de chocolate com beterraba é bem gostoso.