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Beterraba cozida
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Beterraba cozida
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Beterraba cozidaBeterraba cozida@ Renata Prates Markert
Beterraba cozidaBeterraba cozida@ Karoliny Vieira
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Por Renata Prates Markert

Ingredientes (5 porções)

  • 1 maço de beterrabas
  • cebola1/4 de cebola
  • açúcar1 colher de sopa rasa de açúcar
  • vinagre2 colher de sopa de vinagre

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lavar as beterrabas e cozinhá-las com água na panela de pressão por 40 minutos.

  2. 2

    Após o cozimento, descasque-as e corte em rodelas.

  3. 3

    Coloque as rodelas em uma vasilha juntamente com a cebola picadinha.

  4. 4

    Adicione o açúcar e o vinagre.

  5. 5

    Misture com cuidado para não desmanchar as rodelas.

  6. 6

    Para um melhor resultado, deixe-as descansar por um dia na geladeira.

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