Assistir : Beterraba cozida
Video 1 de 1
40min
Ingredientes (5 porções)
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1 maço de beterrabas
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Utensílios
Panela
Refratário
Descascador de legumes
Espátula de silicone
Faca
Fogão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar as beterrabas e cozinhá-las com água na panela de pressão por 40 minutos.
- 2
Após o cozimento, descasque-as e corte em rodelas.
- 3
Coloque as rodelas em uma vasilha juntamente com a cebola picadinha.
- 4
Adicione o açúcar e o vinagre.
- 5
Misture com cuidado para não desmanchar as rodelas.
- 6
Para um melhor resultado, deixe-as descansar por um dia na geladeira.
