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40min
Ingredientes (5 porções)
- 1 maço de beterrabas
- 1/4 de cebola
- 1 colher de sopa rasa de açúcar
- 2 colher de sopa de vinagre
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar as beterrabas e cozinhá-las com água na panela de pressão por 40 minutos.
- 2
Após o cozimento, descasque-as e corte em rodelas.
- 3
Coloque as rodelas em uma vasilha juntamente com a cebola picadinha.
- 4
Adicione o açúcar e o vinagre.
- 5
Misture com cuidado para não desmanchar as rodelas.
- 6
Para um melhor resultado, deixe-as descansar por um dia na geladeira.
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