A berinjela é um legume cheio de sabor e benefícios para a saúde. Com ela, é possível preparar pratos para todas as ocasiões! Se você adora o sabor da berinjela e quer preparar diferentes pratos com ela, confira nossa lista com 10 receitas com berinjela fáceis e surpreendentes!
Berinjela à milanesa
10 receitas com berinjela
Mais uma receita clássica e superfácil de fazer, a berinjela à milanesa é deliciosa e agrada a muitos paladares.
Claro que temos que começar a nossa lista de receitas com berinjela pelo maravilhoso antepasto! Você pode servi-la com biscoitos, pães e torradas.
Outra receita perfeita para a entrada, o bolinho de berinjela demora apenas 30 minutos para ficar pronto. Na hora de servir, que tal uma geleia de pimenta?
Não come carne? Dá para fazer uma berinjela à parmegiana incrível!
A salada de berinjela ao forno é um acompanhamento diferente e delicioso para o seu almoço. Experimente!
Assim como o tomate e o pimentão, a berinjela é um ótimo legume para rechear! A nossa receita rende 6 porções deliciosas.
Berinjela recheada
Sabe aquela carne moída que está rolando há dias na geladeira e você não sabe o que fazer com ela? Experimente preparar o rolinho de berinjela!
Está tentando diminuir o consumo de carboidratos no dia a dia? A lasanha de berinjela é uma ótima maneira de ter uma refeição deliciosa sem fugir da dieta!
Lasanha de berinjela
Com preguiça de preparar a salada de berinjela no forno? Temos a solução perfeita: faça no micro-ondas!
Calma que os veganos também têm vez na nossa lista! Se você não come nenhum derivado animal, o quibe de berinjela pode ser uma opção gostosa para o seu jantar. O melhor parte é que é muito fácil de fazer: confira o vídeo-receita do TudoGostoso!