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Pãezinhos fáceis
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Pãezinhos fáceis@ Cris Barbosa
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Por Cris Barbosa

Ingredientes (12 porções)

  • fermento biológico seco10 g de fermento biológico seco
  • açúcar3 colheres de sopa de açúcar
  • água280 ml de água
  • ovo2 ovos inteiros
  • margarina4 colheres de sopa de margarina
  • farinha de trigo1 Kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha coloque o fermento e o açúcar, mexa e acrescente a água, mexendo bem, adicione os ovos e a margarina, após acrescente a farinha e mexa aos poucos, acrescentando mais um pouco, até perceber que a massa já não aceita mais farinha.

  2. 2

    Deixe a massa crescer por uns 20 minutos, após enrole os pãezinhos, coloque em forma untada com margarina, sendo afastado um do outro, pincele com café pronto e frio, aqueça o forno e após leve para assar, após assado, pincele com água açucarada para dar brilho.

Informações adicionais

Dica, se não tiver pressa deixe os pãezinhos enrolados na forma crescerem mais um pouco antes de assar.

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