2h
Ingredientes (15 porções)
4 ovos 400 ml de leite 12 colheres (sopa) de açúcar 10 biscoitos de maisena- açúcar pra fazer o caramelo na forma
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiramente bata os ovos, o leite, o açúcar e a bolacha no liquidificador por mais ou menos 5 minutos.
- 2
Logo em seguida, em uma forma de pudim, derreta a quantidade desejada de açúcar para o caramelo.
- 3
Depois que tudo estiver batido, acrescente a mistura na forma com o caramelo.
- 4
Deixe cozinhar em banho-maria por 1 hora e 30 minutos.
- 5
Deixe esfirar para desenformar.