Quer aprender como fazer ovo de Páscoa com chocolate fracionado? Te garantimos que você vai amar esse jeito superfácil de preparar! E, dependendo do tamanho da forma que utilizar, ele pode render 8 porções que dá para servir para a família toda. Nessa receita você deve misturar o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo para dar um diferencial nessa delícia festiva que nem aparenta ser caseira de tão boa. Como não é preciso fazer a temperagem, assim que derreter o doce você já pode partir pro modo de preparo de como fazer ovo de Páscoa e despejá-lo no molde. Depois de pronto, coloque-o em um embrulho bem bonito ou saboreie assim que sair da forma. Esse ovo de Páscoa com chocolate fracionado também permite que você incremente com o que preferir, seja com recheios, confeitos ou outras coisas que a sua criatividade permitir. Com essa receita simples e deliciosa, você vai sentir a magia desse feriado a cada pedaço.
Ingredientes (8 porções)
-
1 kg de chocolate ao leite fracionado
-
250 g de chocolate meio amargo fracionado
Modo de preparo
- 1
Coloque os dois em uma tigela e leve ao micro-ondas até que derreta.
- 2
Comece com 20 segundos na potência alta.
- 3
Tire e misture.
- 4
Repita até derreter por completo, diminuindo os segundos e mexendo.
- 5
Coloque em formas próprias para ovos de Páscoa.
- 6
Leve ao freezer até que eles soltem das formas.
- 7
Embrulhe.
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Informações adicionais
Sugestões de como fazer ovo de Páscoa ainda mais delicioso
O ovo de Páscoa com chocolate fracionado é uma forma mais barata e fácil de fazer um ovo de Páscoa caseiro, já que ele não precisa passar pelo processo de temperagem. Entretanto ele não fica tão gostoso igual ao nobre por ter uma mistura de manteiga de cacau e outra gordura vegetal na sua composição.
Mas isso não te impede de ter um ovo de Páscoa caseiro delicioso com esse tipo de chocolate! Ao misturar dois tipos de chocolate fracionado, o chocolate ao leite e o chocolate meio amargo, ele já fica com um sabor especial. E, com as dicas do TudoGostoso, tem como deixá-lo ainda melhor.
As possibilidades de como fazer ovo de Páscoa com chocolate fracionado são diversas. Você pode colocar nozes, amendoim, confeitos ou outro ingrediente no chocolate antes de levar ao freezer e fazer um ovo de Páscoa crocante. Outra sugestão é aproveitar a casca pronta para preparar um ovo de Páscoa recheado ou um ovo de Páscoa trufado.
Para ter mais ideias de como fazer ovo de Páscoa com a casca de chocolate fracionado, veja as receitas que temos disponíveis no TudoGostoso como ovo de Páscoa tipo Ferrero Rocher, ovo de Páscoa prestígio, ovo de Páscoa de pistache, ovo de Páscoa red velvet, ovo de Páscoa de brownie e ovo de Páscoa trufado com brigadeiro caseiro.
Qual a melhor embalagem para o ovo de Páscoa com chocolate fracionado
Quando você vai vender ovo de Páscoa para ganhar uma renda extra ou vai dar de presente para alguém, a escolha da embalagem é um passo importante para garantir que o seu doce ficará perfeito até o momento de consumir.
Uma das formas de embalar ovo de Páscoa é com uma embalagem feita com papel-alumínio, papel-chumbo ou papel-celofane para conservar melhor a sua temperatura. Esses materiais são os mais indicados para os ovos de Páscoa simples sem recheio ou trufado.
Caso faça um ovo de Páscoa com chocolate fracionado recheado, a melhor opção é utilizar as embalagens próprias para ovo de colher. Elas mantém o doce no lugar, sem deixar o recheio escorrer, e ainda são perfeitas para exibir essa gostosura.
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