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Uma fruta mofada estraga todas as outras? Tenho que jogar a caixa fora?
Tire todas as suas dúvidas sobre frutas mofadas aqui no TudoGostoso!

Decidir quando é o momento certo de jogar um alimento fora pode não ser muito difícil, mas quando estamos falando de frutas mofadas, a história muda. Existem muitas dúvidas sobre o que fazer quando encontramos uma fruta mofada na caixa: podemos tirar o mofo e comer o resto da fruta? Precisamos jogar toda a caixa de fruta fora se só uma estiver mofada? E é sobre isso que vamos falar hoje. Venha entender o que fazer quando você encontra uma fruta mofada na caixa!

Se uma fruta estiver mofada, é preciso jogar a caixa toda fora? Vem que o TudoGostoso conta!

uma fruta mofada estraga as outras? Entenda se uma fruta mofada estraga a caixa inteira ou se é seguro comer as outras frutas!

Pode comer fruta mofada?

Não. É simples assim mesmo. Quando a fruta está embolorada significa que ela contém fungos que podem ser vistos a olho nu, e o consumo desses fungos filamentosos é extremamente perigoso para o nosso organismo, já que eles são tóxicos.

Os fungos que aparecem nas comidas emboloradas, que são conhecidos como bolor ou mofo, são diferentes dos demais fungos usados na gastronomia e que podem ser consumidos com segurança, como é o caso daqueles presentes nos queijos e dos cogumelos. Lembrando que há espécies de cogumelos selvagens que também são tóxicos, sendo indicado o consumo apenas daqueles vendidos em estabelecimentos confiáveis.

Pode tirar a parte mofada do morango e comer?

Não. Se o morango está com mofos visíveis, você precisa jogar todo fora, porque toda a fruta já está contaminada. A parte sem mofo visível usualmente contém o mofo invisível, que é quando os fungos ainda não maturaram o suficiente para aparecer.

Você também deve descartar os morangos que estão moles ou com partes moles, porque eles são indicativos da presença de fungos. Portanto, é importante ficar atento não só ao morango visivelmente mofado como também ao morango com partes moles.

Preciso jogar a caixa toda fora se a fruta estiver mofada?

Essa é uma pergunta com uma resposta bastante complexa. Falando especificamente dos morangos, não necessariamente todas as frutas da caixa começam o seu processo de deterioração juntas, o que implica no fato de que alguns irão apresentar bolor enquanto outros ainda estão próprios para consumo.

Contudo, há riscos em consumir frutas que estão em contato com outras frutas mofadas, já que apenas esse contato é suficiente para contaminar a fruta que está boa. Pessoas que estão em grupos de risco, como idosos, devem ter cuidado redobrado na hora de se alimentar com frutas que estão em contato direto com as frutas emboloradas.

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