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  • Imagem enviada por Rafaela Moronari
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 17

Ingredientes

  • 1 batata ou chuchu
  • 1/2 colher (sopa) de óleo
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher (sobremesa) de tempero completo
  • 1 lata de salsicha (não jogar fora a água da lata)
  • Azeitona verde (a gosto)
  • 100 g queijo branco picado em cubos
  • Tempero verde (a gosto)
  • 5 ovos
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Em uma panela frite a cebola e o tempero completo no óleo.
  2. Acrescente a batata cortada em cubos e as salsichas cortadas em rodelas.
  3. Refogue.
  4. Acrescente a água da lata da salsicha (ou a mesma quantidade de água).
  5. Deixe cozinhar até a batata estar firme, mas cozida.
  6. Acrescente as azeitonas, o tempero verde e o queijo branco, misture e retire do fogo.
  7. À parte, bata os ovos bem batidos e acrescente o fermento em pó.
  8. Acrescente ao cozido e despeje em um refratário untado com óleo.
  9. Leve ao forno médio (200°C) por 30 minutos.
  10. Sirva com arroz branco.

PELA WEB

Comentários

  • será que não fica aguado? acabei de por no forno mas sequei um pouco mais o cozido

  • Gente sou principiante nisso! O cozido depois de pronto joga c a agua no ovo? :-/

  • gostei muito

  • Eu fiz e amei, ficou perfeito.

  • Eu fiz pro almoço, ficou uma delícia!! Mto gostoso e mt fácil de fazer.

  • Perfeito!!!acrescentei carne do sol desfiada e tomate picad0, ficou do ceu!

  • muito gostoso fiz e ficou maravilhoso......recomendo...

  • ficou uma delicia bem fofinho parece uma torta

  • Maravilhoso nota 10000000 ...

  • No lugar da salsicha posso colocar sardinha em lata?

    • siim pode colocar o que preferir !:-P

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