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Açaí é saudável mesmo? Descubra os benefícios e o jeito certo de consumir a fruta
Açaí é um alimento cheio de benefícios, mas precisa ser consumido com moderação. Confira as dicas para aproveitar as vantagens da fruta na alimentação!

Açaí é um fruta típica da região Norte do Brasil que se popularizou por diversos estados. No litoral, costuma ser consumido como uma sobremesa gelada, ótima para refrescar em dias quentes. A fruta também faz sucesso entre pessoas que fazem atividades físicas mais intensas, porque tem a a fama de fornecer energia. A questão é: será que o açaí é saudável? Confira a seguir a resposta para essa dúvida!

O jeito mais saudável de tomar açaí: confira as dicas do TudoGostoso

Açaí é saudável? confira dicas de como consumir do jeito certo eaproveitar os benefícios

Quais os benefícios do açaí?

O açaí é uma fruta cheia de benefícios. O primeiro deles está relacionado a melhora no funcionamento do intestino, por conta da boa quantidade de fibras no alimento. O consumo da fruta também está relacionado à queda do colesterol ruim, ao fornecimento de energia — boa pedida para o pré-treino — e a melhora na circulação sanguínea. O açaí também tem propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias e é uma fonte de gorduras boas.

Qual o jeito mais saudável de tomar açaí?

De forma geral, o açaí é saudável quando se trata da polpa da fruta batida com água. O problema está nos acompanhamentos muito calóricos, quando a fruta é servida com guaraná, brigadeiro, creme de avelã, chocolate, leite condensado, entre outros. O ideal mesmo é comer açaí com frutas, castanhas, suplementos proteicos e sem adoçantes. Esse também não é o tipo de alimento que deve ser consumido todos os dias. É importante variar o cardápio e garantir outras fontes de nutrientes.

Apesar da popularidade, não é fácil achar a fruta em todos os lugares. O mais comum é comprar a polpa do açaí, mas é preciso tomar cuidado com as versões muito processadas. Algumas versões oferecem apenas uma pequena porcentagem da fruta na embalagem. Fique de olho no rótulo e dê prioridade para produtos orgânicos, com poucos conservantes, corantes e adoçantes.

Açaí engorda?

Nenhum alimento sozinho pode fazer alguém engordar ou emagrecer. O problema está na ingestão em excesso e numa alimentação com outros ingredientes repletos de calorias e açúcares. Não existe uma quantidade diária ideal para o consumo de açaí, mas é preciso ter moderação. O importante é ter uma dieta equilibrada e manter uma rotina de exercícios físicos que garanta saúde e um equilíbrio entre as calorias gastas e consumidas.

O que é mais saudável açaí ou sorvete?

De forma geral, o açaí leva vantagem em relação ao sorvete. A fruta é bastante nutritiva e a polpa batida apenas com água ou com outro ingredientes mais saudável é uma boa pedida nos dias quentes. Os sorvetes costumam ter leite na composição, mesmo aqueles com sabor de frutas. Além disso, algumas versões mais industrializadas também têm adoçantes.

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