Você sabia que existem alimentos que aumentam a saciedade? Eles são excelentes para evitar comer muito entre as refeições e eliminar aquela sensação de fome o tempo todo. Proteínas, fibras e gorduras são ingredientes essenciais para resolver esse problema. Felizmente a variedade é enorme e existem opções para todos os gostos. Para ajudar você na escolha dos itens certos para colocar no prato, preparamos uma lista com opções de carnes, oleaginosas, legumes e vegetais que vão aumentar a saciedade e garantir refeições mais satisfatórias. Confira!
Alimentos que aumentam a saciedade: veja a lista do que comer para não sentir fome
Carnes magras
A proteína é um ingrediente importante para dar mais saciedade, mas também é um alimento que pode ser gorduroso. Por isso, dê preferência para carnes magras e preparos grelhados, assados ou cozidos. Entre as melhores opções estão patinho, filé mignon, alcatra, maminha e lagarto. Frango e peixe também são boas opções!
Proteínas vegetais
Para quem não come carne, vale investir em proteínas vegetais. Tofu e leguminosas são boas opções! Feijão é um ótimo aliado para dar mais saciedade nas refeições, assim como lentilha, grão-de-bico e soja.
Gorduras boas
Além de aumentar a saciedade, as gorduras boas conseguem diminuir os níveis de colesterol ruim, prevenir doenças e melhorar a saúde do coração. Nessa categoria, você pode optar por incrementar as suas refeições com castanhas, chia, linhaça, peixes de água fria e abacate.
Alimentos como castanha de caju, macadâmia, castanha do Pará e nozes são fontes de gorduras boas
Fibras
Fibras são garantia de mais saciedade porque são digeridas mais lentamente pelo organismo. O ideal é consumir de 20 a 25 gramas de fibras todos os dias e associar esse consumo a uma hidratação adequada.
A lista de alimentos ricos em fibras inclui, por exemplo, feijão, lentilha e grão-de-bico, couve, brócolis, rúcula, agrião, maçã, banana, manga, ameixa e caqui. Você também pode aumentar a ingestão de fibras adicionando aveia, farelo de aveia, chia, linhaça e psyllium na comida.
Legumes e verduras
Para garantir mais saciedade, é bom caprichar no consumo de alface, espinafre, repolho, rúcula e couve-flor. Também vale investir em receitas com abobrinha, cenoura, abóbora, tomate e batata-doce. Legumes e verduras são cheios repletos de fibras e também são fontes de vitaminas e minerais que garantem diversos benefícios para a saúde!
O que faz a fome surgir mais rápido?
Da mesma maneira que alimentação pode garantir saciedade, as escolhas nas refeições pode fazer a fome durgir muito rápido! Os carboidratos simples são os maiores vilões nesses quesito por que são alimentos digeridos muito rápido pelo organismo. Nesse grupo estão as massas, pães e doces, por exemplo. Em excesso, esses alimentos refinados como farinhas e açúcares também podem acarretar doenças no futuro.
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