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  • Imagem enviada por Arliane
Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 5

Ingredientes

  • 3 ovos gemas e claras separadas (se estiver gelado deixe fora por mais ou menos meia hora)
  • 2 colheres manteiga cheias
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de trigo peneirado
  • 1 xícara de maizena peneirada
  • 1 xícara de leite (se estiver gelado deixe fora por mais ou menos meia hora)
  • 1 caixinha de creme de leite de 200 g
  • 1 colher cheia de fermento (dê uma sacudida antes)
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Em uma batedeira misture as gemas, a manteiga e o açúcar.
  2. Acrescente a farinha de trigo e a maizena.
  3. Coloque o leite, bata tudo por 5 minutos, depois coloque o creme de leite, a pitada de sal o fermento.
  4. Despeje metade da massa branca na forma de furo no meio a outra coloque o chocolate e as claras batidas (não precisa misturar muito) e acrescente na forma.
  5. Deixe assar por 30 minutos ou até enfiar o palito e ele saia limpo.
  6. Tenho certeza que voces vão amar.

PELA WEB

Comentários

  • Ficou perfeito todos aqui adorarão!!

  • Pode bater a mão ? Ou no liquidificador ?

    • Sim, pode bater à mão.

  • muiiito booom... fiz um brigadeiro a parte pra comer junto.... a visita adoroo!!

  • amo fazer este bolo

  • Fiz e ficou uma delícia!!!

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