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Descubra qual a melhor fruta para manter o cérebro turbinado. (créditos: Shutterstock)
Não é nenhum segredo que a saúde do nosso cérebro está diretamente ligada à alimentação. Uma dieta equilibrada ajuda a melhorar a memória, concentração e ainda previne o declínio cognitivo com o passar dos anos. Segundo o famoso neurologista romeno Vlad Ciurea, entre os melhores alimentos para as células nervosas e funções cognitivas está um fruta muito popular, acessível e, o melhor de tudo, deliciosa.
A fruta que ajuda a turbinar o cérebro e combate a fadiga mental
Em um congresso sobre saúde cognitiva, o neurologista Vlad Ciurea explicou que as uvas pretas são um dos alimentos mais benéficos para o cérebro devido ao seu alto teor de resveratrol. De acordo com o médico, a substância é um poderoso antioxidante que ajuda a combater o estresse oxidativo, um processo que danifica as células cerebrais e que pode ter efeitos negativos na saúde mental a longo prazo.
“O resveratrol auxilia na atividade cerebral e elimina toxinas das células nervosas, melhorando a saúde cognitiva e a memória”, comenta o médico.
Segundo a especialista, o consumo regular de uvas pretas também ajuda a melhorar a memória, reduzir o estresse oxidativo e prevenir doenças neurodegenerativas, como Alzheimer ou Parkinson.
Em relação às uvas verdes, elas também também são fontes de resveratrol e outros antioxidantes, porém em quantidades menores. Quanto mais escura for a fruta, maior a concentração desse composto. Portanto, se você quer aproveitar ao máximo os benefícios do resveratrol, as uvas pretas, vermelhas ou roxas são as melhores opções.
Outros alimentos que melhoram o funcionamento do cérebro
Além das uvas pretas, Vlad Ciurea também recomenda outros alimentos que favorecem a saúde do cérebro, como as nozes, conhecidas pelo alto teor de ácidos graxos ômega-3, essenciais para o funcionamento ideal do sistema nervoso. O ômega-3 também é encontrado principalmente em peixes gordurosos como salmão, sardinha e cavala, além de algumas sementes, como chia e linhaça.
O médico ainda ressalta que uma alimentação balanceada, à base de frutas, vegetais e castanhas, é essencial para uma mente mais ativa, prevenindo problemas de concentração e perda de memória. A maioria desses alimentos são fontes de antioxidantes, compostos que combatem os radicais livres que danificam as células cerebrais.
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