1 kg de sardinha ou cavalinha limpa
Sal grosso a gosto
Vinagre e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para pincelar
Tempere o peixe com vinagre, pimenta do reino.
Coloque em uma grelha e pincele com óleo
Coloque sal grosso
Leve a brasa para assar.
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Roberto Rebuelta
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