Sou especialista em saúde garanto: "Evite beber café durante as nove horas que antecedem o sono para que o corpo aproveite melhor os efeitos positivos da bebida"

Publicado em 06/06/2025 às 15:33

Por Jéssica Antunes | Redatora

Jornalista apaixonada pelo universo gastronômico. Aprendi a cozinhar de verdade (com panela de pressão e tudo) depois de sair da casa dos meus pais para estudar. Desde então, amo experimentar sabores, conhecer novas culinárias e me arriscar em receitas diferentes.

Descubra por que o momento em que você consome café pode ser tão importante quanto a qualidade do grão e a quantidade ingerida

Sou especialista em saúde garanto: "Evite beber café durante as nove horas que antecedem o sono para que o corpo aproveite melhor os efeitos positivos da bebida" — Respeitar esse intervalo ajuda você a dormir melhor e sentir mais os benefícios do café no dia seguinte. (Foto: Shutterstock)

O café é um dos aliados mais populares da nossa rotina. Rico em antioxidantes e composto por substâncias neuroprotetoras, ele ajuda na concentração, na prevenção de doenças crônicas e ainda pode estar associado a uma maior longevidade. Mas, para colher todos esses benefícios, é preciso estar atento não apenas ao tipo de café e à quantidade, mas principalmente ao horário do consumo.

A hora certa para tomar café, segundo os especialistas

O especialista em nutrição Marcos Vázquez é categórico: o ideal é evitar o consumo de café nas 9 horas que antecedem o horário de dormir. Isso porque a cafeína interfere diretamente na qualidade do sono, mesmo que você não perceba imediatamente. Estudos apontam que manter esse espaço de tempo ajuda o corpo a descansar melhor e ainda potencializa os efeitos positivos do café consumido ao longo do dia.

Quantidade, tipo e preparo também fazem diferença

Escolha grãos especiais: eles contêm mais compostos benéficos e menos pesticidas.

Limite o consumo: entre 2 e 3 xícaras por dia é suficiente para obter os benefícios sem sobrecarregar o organismo.

Prefira certos métodos de preparo: cafés feitos na prensa francesa ou no expresso preservam mais óleos essenciais e antioxidantes.

O que acontece se você ignora esse intervalo

Consumir café no fim da tarde ou à noite pode não apenas atrapalhar o sono, mas também comprometer outros aspectos da saúde, como humor, cognição e regulação hormonal. Em pessoas sensíveis à cafeína, esse impacto é ainda mais forte, podendo gerar ansiedade e dificuldade para relaxar.