Nem todo cafezinho ajuda: estudo revela que chá fortalece os ossos das idosas, enquanto a bebida com cafeína pode fragilizar

A pausa para o café ou o ritual do chá da tarde vão muito além do prazer e da socialização. Segundo um estudo recente conduzido pela Universidade de Flinders, na Austrália, essas bebidas tão presentes no dia a dia podem influenciar diretamente a saúde óssea de mulheres idosas. Os dados reforçam algo que a ciência vem observando há anos: pequenas escolhas cotidianas podem ter impacto significativo ao longo do tempo.

A pesquisa foi publicada na revista científica Nutrients e acompanhou quase 10 mil mulheres com 65 anos ou mais durante um período de 10 anos. O objetivo foi avaliar a relação entre o consumo regular de chá e café e a densidade mineral óssea, um dos principais indicadores de risco para osteoporose.

Chá e saúde óssea: um aliado discreto

Os resultados mostraram que mulheres que consumiam chá diariamente apresentaram uma densidade óssea do quadril ligeiramente maior quando comparadas às que não tinham esse hábito. Embora a diferença seja considerada modesta, ela foi estatisticamente significativa e relevante do ponto de vista populacional.

Segundo os pesquisadores, mesmo pequenos ganhos na densidade óssea podem representar menos fraturas quando analisados em grandes grupos. Isso é especialmente importante considerando que a osteoporose afeta uma em cada três mulheres com mais de 50 anos em todo o mundo.

Um dos possíveis motivos para esse efeito positivo está na composição do chá. A bebida é rica em catequinas, compostos bioativos com ação antioxidante que podem estimular a formação óssea e retardar sua degradação natural com o envelhecimento.

Café em excesso pode fragilizar os ossos

Já o café apresentou um efeito mais complexo. O estudo não identificou prejuízos no consumo moderado, entre duas e três xícaras por dia. No entanto, a ingestão elevada (acima de cinco xícaras diárias) foi associada a uma menor densidade óssea.

Os pesquisadores explicam que a cafeína pode interferir na absorção de cálcio pelo organismo, nutriente essencial para a manutenção dos ossos. Esse efeito tende a ser mais perceptível em mulheres que também tiveram alto consumo de álcool ao longo da vida.

Ainda assim, os especialistas reforçam que o café não precisa ser eliminado da rotina. A recomendação é atenção à quantidade e ao contexto alimentar, já que a adição de leite à bebida pode ajudar a minimizar a perda de cálcio.

Resultados variam conforme o perfil da mulher

Outro ponto interessante da pesquisa é que os efeitos das bebidas não foram iguais para todas as participantes. O consumo de chá mostrou benefícios mais evidentes em mulheres com obesidade, enquanto os impactos negativos do café foram mais intensos em grupos específicos.

Esses achados reforçam que hábitos alimentares devem ser analisados de forma individualizada, levando em conta fatores como estilo de vida, alimentação geral, consumo de álcool e condições de saúde pré-existentes.

Equilíbrio continua sendo a principal recomendação

Os autores do estudo fazem questão de destacar que os resultados não indicam mudanças radicais na dieta. Cálcio e vitamina D seguem sendo pilares fundamentais para a saúde óssea, especialmente na terceira idade.

O que o estudo sugere é que o que vai na xícara também conta. Para muitas mulheres idosas, o chá pode representar não apenas um momento reconfortante, mas também um pequeno aliado na proteção dos ossos ao longo dos anos.

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