A Oktoberfest tem cerveja de sobra, mas dá para aproveitar as atrações e comidas sóbrio (Créditos: Shutterstock)
Chope em metro, mais de dez cervejarias e litros e mais litros de cerveja, a Oktoberfest é a festa favorita de quem gosta da bebida alcoólica. Mas não é só isso que esse festival tem. A Oktoberfest Blumenau é a maior festa alemã do Brasil e a maior festa da cerveja alemã fora da cidade de origem com quase 40 anos de tradição. Não é de se espantar que ela vá muito além da bebida e seja visitada por todos os públicos. Hoje com várias festas pelo país, a Oktoberfest se consagrou uma das principais celebrações culturais no Brasil e que vale a pena ir pelo menos uma vez, gostando de cerveja ou não! Confira no TudoGostoso como se divertir na Oktoberfest sem beber uma gota de bebida alcoólica.
As comidas da Oktoberfest
A Oktoberfest é uma festa alemã e claro que a comida que está no cardápio da celebração é a mais típica de lá possível. Na Oktoberfest Blumenau, por exemplo, são mais de uma centena de pratos tradicionais disponíveis nas barracas de cozinheiros experientes com suas receitas de família.
Tem o bretzel simples, salgado ou doce, o bratwurst que é um cachorro-quente tradicionalíssimo com salsicha alemã, o spätzle de linguiça blumenau, o picadinho de carne goulash, o joelho de porco einsbein e os pratos com carne de pato como choripan, tulipa e até hambúrguer de pato.
Os doces alemães também estão no cardápio, como o delicioso strudel de maçã. Com um toque de Brasil, a festa de Blumenau também tem cuca de doce de leite com sorvete, um clássico da culinária sulista, e a torta alemã que é uma invenção brasileira, mas tem seu lugar na nossa versão da festa alemã.
Os desfiles e brincadeiras tradicionais
As raízes da Oktoberfest estão na tradição da cultura alemã. Um dos pontos altos de qualquer edição da festa é o desfile com pessoas com vestimentas tradicionais, carros alegóricos, grupos folclóricos, música ao vivo e danças. Ao longo dos dias a programação é cheia de brincadeiras clássicas da cultura alemã, como o serrador de tora, o equilibrista de chope e o tiro ao alvo. A maioria não envolve beber a cerveja, então qualquer um pode participar. Quem sabe a sobriedade até não ajuda a dar mais chance de vitória?
Os shows da Oktoberfest
Uma festa não pode ficar sem música, não é? A Oktoberfest Blumenau dura quase outubro inteiro e outras versões da festa em São Paulo e Santa Cruz do Sul são tão longas quanto. Tantos dias de celebração não poderiam acontecer em completo silêncio. Para garantir a animação durante o mês inteiro, o festival convida bandas para se apresentarem no palco ao longo do dia.
No sul, as atrações mais comuns são bandas locais que tocam música alemã tradicional e covers ou artistas internacionais direto da Europa. Nomes como a banda municipal Stadtkapelle e a banda austríaca Die Draufgänger são alguns que aparecem em Blumenau. Em São Paulo, apesar de ainda seguir desfiles e pratos típicos, a festa tem um som mais eclética e traz o som de artistas como Péricles, É o Tchan e Falamansa. São tantas atrações e coisas para fazer em uma Oktoberfest que até que adora cerveja pode acabar esquecendo da bebida!
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