Arroz de Festa

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz (aquele arroz que não fica soltinho)
• 2 dentes de alho
• 1 cebola picada
• 1 colher de (sopa) de pimentao picado
• 1 tomate picado
• coentro e cebolinha verde
• 1 caldo de galinha
• se precisar sal
• 1 xícara de caldo de galinha cozida
• 1 cenoura ralada
• 1 batatinha cortado em cubinho pequenos