O que acontece com o corpo quando você come fora de hora? Cientistas desvendam a resposta (Foto: Shutterstock)
Com o ritmo de vida acelerado, manter uma rotina regrada com as refeições sempre na mesma hora pode ser um desafio para muitas pessoas.
O problema é que a falta de uma organização com a alimentação pode influenciar no ganho de peso.
Um pequeno estudo recente mostra que a hora das refeições afeta a queima calorias, a fome e ainda está impacta o destino da gordura ingerida.
Aqueles lanchinhos da madrugada podem ser os vilões do seu organismo quando se tornam um hábito. Entenda os motivos!
Como o cronograma alimentar pode reduzir os riscos de obesidade
Um dos pontos cruciais para quem busca melhorar os hábitos alimentares, tão importante quanto optar por alimentos nutritivos e benéficos para a saúde, é ajustar o cronograma alimentar para minimizar o risco de obesidade.
De acordo com pesquisadores, essa estratégia tão simples pode ser mais eficaz do que apostar em dietas muito restritivas ou prática de exercícios extenuantes.
Saiba como o horário das refeições afeta o ganho de peso
Recentes descobertas revelaram novos mecanismos biológicos que ligam os horários das refeições ao ganho de peso, um tema amplamente pesquisado e abordado em estratégias de perda de peso.
Um estudo recente envolvendo 16 participantes com sobrepeso ou obesidade explorou essa conexão em duas fases de seis dias, separadas por semanas.
Durante o experimento, os padrões de sono e alimentação foram rigorosamente monitorados, incluindo a coleta de amostras de sangue, aplicação de questionários e análise de diversas medições para entender as respostas do corpo a essas mudanças.
Horário das refeições na primeira etapa (horário clássico):
- Café da manhã: 9h
- Almoço: 13h
- Jantar: 18h
Horários das refeições na segunda etapa (mais tarde):
- Primeira refeição: 13h
- Última refeição: 21h
Por que comer tarde aumenta os riscos de obesidade?
Comer tarde pode desequilibrar os hormônios que regulam a fome e o metabolismo. O estudo mostrou que a leptina, responsável pela saciedade, teve níveis mais baixos, aumentando a sensação de fome.
Além disso, o corpo passou a queimar menos calorias, ativou genes que favorecem o acúmulo de gordura, reduziu a quebra de gordura e estimulou a formação de novas células adiposas.
Ou seja, refeições tardias fazem o organismo funcionar de forma mais propensa ao armazenamento do que ao gasto de energia.
Os cientistas querem ampliar o estudo, incluindo mais mulheres (apenas 5 dos 16 participantes eram mulheres), e explorando como a combinação entre sono e horário das refeições influencia os processos metabólicos.
Como a obesidade afeta a saúde?
A obesidade é um problema de saúde sério, associado a doenças como diabetes e câncer, impactando ainda a saúde mental. Combater essa condição exige estratégias acessíveis, e ajustar o horário das refeições pode ser uma solução eficaz.
A pesquisa destaca que comer mais cedo ajuda o corpo a funcionar melhor e pode reduzir o risco de obesidade, uma mudança simples e mais fácil de adotar do que dietas restritivas ou treinos intensos.
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