Name: Pudim de micro-ondas de 10 minutos
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 ovos peneirados; 1 lata de leite condensado; 1 lata e meia de leite; Os ovos precisam ser peneirados para o pudim não ficar com cheiro de ovo; A lata para medir a quantidade de leite é a mesma lata do leite condensado; 4 colheres sopa de açúcar; 4 colheres sopa de água; Pode aumentar a quantidade da calda desde que o quantidade de açúcar seja a mesma de água

Ingredientes (10 porções)

Pudim

4 ovos peneirados
1 lata de leite condensado
1 lata e meia de leite
Os ovos precisam ser peneirados para o pudim não ficar com cheiro de ovo
A lata para medir a quantidade de leite é a mesma lata do leite condensado

Calda

4 colheres sopa de açúcar
4 colheres sopa de água
Pode aumentar a quantidade da calda desde que o quantidade de açúcar seja a mesma de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Comece com a calda, já que ambos serão feitos no mesmo refratário.
2
Misture o açúcar e a água e coloque no microondas por 2 minutos. Mexa. Em seguida, adicione mais 1 minuto, mexa e vá adicionando 15 segundos até que você encontre a cor desejada para a calda.
3
Pudim:
Misture todos os ingredientes do pudim (ovos, leite condensado e leite) em um refratário. Em seguida, despeje em cima da calda já pronta e coloque por 10 minutos no micro-ondas.
4
Para desenformar espere esfriar.