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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 38

Ingredientes

    Pudim:

    • 4 ovos peneirados
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata e meia de leite
    • Os ovos precisam ser peneirados para o pudim não ficar com cheiro de ovo
    • A lata para medir a quantidade de leite é a mesma lata do leite condensado

    Calda:

    • 4 colheres sopa de açúcar
    • 4 colheres sopa de água
    • Pode aumentar a quantidade da calda desde que o quantidade de açúcar seja a mesma de água

    Modo de Preparo

    1. Comece com a calda, já que ambos serão feitos no mesmo refratário.
    2. Misture o açúcar e a água e coloque no microondas por 2 minutos. Mexa. Em seguida, adicione mais 1 minuto, mexa e vá adicionando 15 segundos até que você encontre a cor desejada para a calda.

    Pudim:

    1. Misture todos os ingredientes do pudim (ovos, leite condensado e leite) em um refratário. Em seguida, despeje em cima da calda já pronta e coloque por 10 minutos no micro-ondas.
    2. Para desenformar espere esfriar.

    PELA WEB

    Comentários

    • Ficou muito bom, mas no meu microondas levou 22 minutos...já fiz a receita 3 vezes!

    • não bate no liquidificador????

    • Acabei de fazer essa receita ficou muito boa nao coloquei maizena fiz a receita original so que ao inves de colocar 10 minutos coquei 12 acho eu que depende da potencia do microondas por isso acrecentei mais tempo obs. Fiz em um refratario retangular de vidro ficou perfeito .bora comer

    • Fiz ficou muito bom e botei uma colher de farinha tambem e depois que tirei do micro ondas botei na geladeira por 30 minutos e estou fazendo agora denovo muito bom

    • Não gostei,ficou tipo pudim de qualhada!! Reprovado...obrigado

    • Simplesmente maravilhoso! coloquei também coco ralado!!!

    • eu tentei fazer esta receita em uma forma de vidro redonda sem furo no meio, pq não acho mais a forma de vidro para pudim para venda... fiz o teste, mas no meio ela não cozinhou muito bem. Alguém tem alguma dica ou sugestão para fazer dessa forma?

    • Uma pena...ficou ruim!

    • ficou perfeito. Amei, é muito rápido, prático, econômico e gostoso.

    • gente eu fiz muito bom... so que fiquei com medo de nao endurecer e n tinha maisena em casa entao dissolvi uma colher de trigo em um pouquinho de agua e coloquei na mistura ficou otimo igual ao que vai no forno e muito pratico e rapido.. eu recomendo. ..

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