Adicione as azeitonas em sua alimentação e surpreenda-se! (Créditos: Shutterstock)
Seja em um baldão de salada ou até mesmo para grelhar carnes, é difícil encontrar um prato salgado que não combine com o azeite de oliva, hein? Que ele é considerado um ingrediente saudável todo mundo já sabe, mas e quanto as azeitonas? Essa fruta dá origem a esse ingrediente muito utilizado nas mais diversas receitas, sendo um complemento nutritivo e saboroso à dieta! Descubra o seu impacto para a saúde e bem-estar.
Ricaa em antioxidantes e anti-inflamatórios
As azeitonas contêm compostos antioxidantes como a vitamina E, que ajudam a proteger as células do corpo contra danos causados por radicais livres. Elas também possuem em sua composição o oleocanthal, um composto com propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo.
Ajudam a emagrecer
Por serem ricas em gorduras saudáveis e fibras, as azeitonas podem ajudar a aumentar a sensação de saciedade, contribuindo para o controle do peso. Outro fator é que por terem fibras, elas podem auxiliar na digestão e promover um trânsito intestinal saudável, sendo um ótimo alimento para quem deseja melhorar a saúde digestiva! Na dúvida, já sabe: pegue algumas azeitonas para petiscar e diminuir a fome.
Saúde do coração
O consumo de azeitonas e azeite de oliva está associado à redução do risco de doenças cardíacas. Elas contêm gorduras monoinsaturadas, que podem ajudar a reduzir o colesterol ruim e aumentar o colesterol bom, sendo particularmente benéfica para prevenir o AVC, o infarto, a pressão alta e entre outros problemas que o coração pode enfrentar.
Fortalece os ossos
Por elas serem ricas em vitamina K, responsável por manter os ossos fortes e mais resistentes a fraturas, acabam fortalecendo os ossos. As azeitonas diminuem as chances de você ter problemas ósseos como a osteoporose, por exemplo. Isso se dá devido a ação de reduzir o risco de degeneração macular relacionada à idade, gerando efeitos positivos na formação e no crescimento dos ossos.
Fornece energia
Elas são benéficas para quem realiza atividades físicas por aumentar os níveis de energia. As azeitonas fazem com que você ganhe um gás extra para realizar as atividades físicas, principalmente em treinos de intensidade moderadamente baixa. Assim, você terá mais disposição para o seu dia!
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