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Descubra se essa tendência funciona e qual é a recomendação dos especialistas (Créditos: Shutterstock)
Com o aumento da busca por um estilo de vida mais saudável e de uma alimentação equilibrada, algumas dicas inusitadas têm ganhado popularidade. Uma delas é o hábito de beber azeite de oliva em jejum pela manhã, uma prática que já foi mencionada por celebridades como Kourtney Kardashian e Jennifer Lopez.
O azeite de oliva é um produto cheio de benefícios para a saúde, no entanto, está prática é considerada controversa por alguns especialistas. Entenda se realmente vale a pena!
Existem benefícios em consumir azeite em jejum?
A popularidade do azeite de oliva, especialmente o extra virgem, não é à toa. Conhecido como ouro líquido, ele é uma ótima fonte de gorduras boas e contribui para uma alimentação mais saudável. A tendência de consumir uma colher de azeite em jejum pelas manhãs promete uma série de benefícios para a saúde, incluindo a perda de peso, mas especialistas afirmam que a tendência é controversa, já que sua eficácia não é cientificamente comprovada.
O azeite de oliva extravirgem é um ingrediente saudável, que atua na prevenção de doenças cardiovasculares e outras doenças inflamatórias, além de ser fonte de vitaminas e compostos antioxidantes. No entanto, não há evidências de que ingerir o azeite em jejum traga benefícios.
Segundo especialistas, seu efeito será o mesmo quando consumido com alimentos, como em saladas e legumes, por exemplo. Por isso, não é necessário beber azeite de oliva extravirgem pela manhã com o estômago vazio, você pode adicioná-lo no preparo de receitas normalmente, de forma equilibrada.
Além disso, é importante ressaltar que seu consumo em excesso pode trazer riscos para a saúde, uma vez que se trata de uma gordura. A Organização Mundial da Saúde (OMS) orienta que a ingestão de gorduras pelos adultos não ultrapasse 30% do total de calorias consumidas diariamente.
Quais são os benefícios do azeite de oliva para a saúde?
Ao incluir o azeite de oliva na sua alimentação de forma equilibrada, você pode obter os benefícios do ingrediente. Rico em gorduras monoinsaturadas e compostos antioxidantes, ele ajuda a proteger o coração, reduzindo o colesterol ruim (LDL) e aumentando o bom (HDL), além de ter ação anti-inflamatória que contribui para a prevenção de doenças crônicas.
Também auxilia no bom funcionamento do intestino, na absorção de vitaminas e na saúde do cérebro, podendo favorecer a memória e a função cognitiva. Seu consumo regular ainda está associado à proteção celular, ao controle da glicemia e ao fortalecimento do sistema imunológico.
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