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Assistir : Salmão frito em azeite.
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30min
Ingredientes (4 porções)
- 4 postas de salmão com a pele
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pimenta-do-reino
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cominho
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sal
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molho shoyu
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azeite para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o salmão e reserve por 1 hora.
- 2
A quantidade de tempero fica a seu critério.
- 3
Frite-os em azeite quente em frigideira anti aderente.
- 4
virando para corar dos dois lados.
- 5
Usar espátula antiaderente .
- 6
Se quiser após serem fritos, cortar cebola, pimentão verde e tomate.
- 7
bem picadinhos refogar e servir em cima das postas.
- 8
Sirva com arroz e brócolis (se você preferir).
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