30min
Ingredientes (4 porções)
- 4 postas de salmão com a pele
pimenta-do-reino cominho sal molho shoyu azeite para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o salmão e reserve por 1 hora.
- 2
A quantidade de tempero fica a seu critério.
- 3
Frite-os em azeite quente em frigideira anti aderente.
- 4
virando para corar dos dois lados.
- 5
Usar espátula antiaderente .
- 6
Se quiser após serem fritos, cortar cebola, pimentão verde e tomate.
- 7
bem picadinhos refogar e servir em cima das postas.
- 8
Sirva com arroz e brócolis (se você preferir).