Compartilhar
Imprimir
1h
Ingredientes (12 porções)
-
-
-
-
2 xícaras e 2 colheres de farinha de trigo
-
2 xícaras e 2 colheres de maizena
-
-
As medidas não podem ser diferentes e o tamanho da xícara utilizada deve ser igual para todos os ingedientes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater as 6 claras em neve até adiquirir consistência, acrescentar 1 xícara de açúcar refinado e bater.
- 2
Reservar.
- 3
Bater as 6 gemas com 1 xícara de açúcar até ficar um creme esbranquiçado.
- 4
Colocar o leite morno, a farinha, a maizena e bater, adicionar o fermento royal e bater por pouco tempo.
- 5
Por último acrescentar as claras e mexer até incorporar.
- 6
Despejar em forma untada e conforme preferência.
- 7
Levar para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Veja também…
Pão de ló
Bolo pão de ló
Bolo pão-de-ló tradicional
Pão-de-ló simples
Bolo pão-de-ló
Pão-de-ló fácil e fofinho
Pão de ló muito fácil
Pão de ló de chocolate com recheio e cobertura
Informações adicionais
Utilizo óleo de soja para untar a forma. A forma pode ser retangular ou redonda. A massa pode ser dividida em 3 partes para rechear. Ótima massa de pão de ló para rechear e montar deliciosos bolos recheados.
