40min
Ingredientes (10 porções)
1 lata de atum sem óleo
- 2 cenouras raladas (podem ser duas cenouras grandes)
2 ovos
- 4 colheres de farinhas
1/2 cebola
40 g de queijo ralado
- 4 tomates cerejas ou meio tomate normal
azeitonas a gosto
- sal a gosto (podem colocar temperos naturais a gosto também)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um pote misture a cenoura ralada e o atum e reserve
- 2
Bata no liquidificador a farinha, ovos, cebola, sal, leite, tomate e o queijo.
- 3
Misture o conteúdo do liqüidificador com a cenoura e o atum.
- 4
Em uma frigideira antiaderente coloque duas colheres e faça elas como panquecas (caso não tenha frigideira antiaderente coloque uma gota de óleo)