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Confira como é fácil fazer essa chocotorta argentina (Créditos: Shutterstock)
Se você é fã de sobremesas práticas e deliciosas, precisa conhecer a chocotorta argentina. Muito famosa entre nossos vizinhos, essa receita leva ingredientes simples e fica pronta rapidinho, sem precisar ligar o forno. O resultado é um doce cremoso, cheio de camadas e perfeito para servir geladinho depois do almoço. A chocotorta lembra o pavê brasileiro, mas tem aquele toque especial do doce de leite argentino, que deixa tudo ainda mais irresistível. Confira o passo a passo e prepare essa delícia em casa para surpreender a família!
Receita de chocotorta argentina: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 300 g de doce de leite cremoso
- 120 g de cream cheese
- 120 g de creme de leite
- 200 ml de leite
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 200 g de biscoito de maisena sabor chocolate
- Raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo:
- Em uma batedeira, bata o doce de leite, o cream cheese e o creme de leite até obter um creme homogêneo. Reserve.
- Em um recipiente, misture o leite com o chocolate em pó.
- Umedeça os biscoitos nessa mistura e faça uma camada no fundo de uma travessa retangular (aprox. 10 x 15 cm).
- Cubra com uma camada do creme de doce de leite.
- Continue intercalando biscoito e creme até acabar os ingredientes.
- Leve à geladeira por pelo menos 1 hora, até firmar.
- Finalize decorando com raspas de chocolate.
Dicas para deixar sua chocotorta ainda mais irresistível
Se quiser um toque diferente, adicione uma camada de frutas, como morango ou banana, entre as camadas de creme. Para uma versão mais intensa, use chocolate meio amargo em pó no lugar do achocolatado. Na hora de servir, experimente acompanhar com chantilly ou até uma bola de sorvete de creme. Essa receita é perfeita para quem ama doces fáceis e com sabor marcante. Faça e veja como a chocotorta vai conquistar todo mundo na primeira colherada!
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