Essas são as melhores dicas para fazer um churrasco econômico! (Créditos: Shutterstock)
Poucas coisas são melhores do que comer bem, mas sem gastar muito! Foi pensando nisso que o TudoGostoso separou algumas dicas para você se deliciar com um churrasco inesquecível e econômico. Essa versão caseira vai te surpreender com a praticidade e o seu bolso vai agradecer. Vamos te provar que o churrasco vai muito além da picanha! Veja como fazer e coloque em prática na próxima vez que quiser se deliciar com uma comida saborosa!
As melhores carnes
Para muitos a picanha pode ser a estrela do churrasco, mas não é bem assim. Por mais que ela seja deliciosa, com aquela gordura desmanchando, existem outras opções de carne que são tão saborosas quanto! Se você quer economizar, mas não abre mão de um bom churrasco, algumas opções de carnes mais em conta são a fraldinha, o patinho, a acém e o coxão mole. Assim você irá conseguir um bom churrasco, com um baixo orçamento. Aposte nessas opções e você não irá se arrepender com o sabor!
Outras opções de proteínas
A carne pode ser a queridinha, mas quanto mais opções, melhor será o churrasco! Outra proteína barata é o frango! Aposte no filé de peito, nas asas e nos drumets. São partes muito saborosas, mas por um preço que cabe no bolso. As linguiças, principalmente a toscana, também são ótimas escolhas! Um quilo custo em média R$25,00, rendendo diversas porções. Além disso, não tem como fazer um bom churrasco sem contar com o clássico pão de alho, né? Tudo o que você precisa é de pães franceses, que custam cerca de apenas R$1,00, maionese e alho! Essa mistura é saborosa e econômica!
Aposte nos acompanhamentos baratos
Um churrasco com acompanhamentos baratos é uma excelente maneira de oferecer uma refeição completa e saborosa sem gastar muito. O arroz branco é um acompanhamento versátil e econômico que pode ser facilmente preparado em grandes quantidades pois rende muito! Uma farofa gostosa é outra opção barata para quem não pode gastar muito. Além disso, todo churrasco que se preze tem que contar com o molho vinagrete, não é mesmo? Para uma versão econômica, refrescante e clássica do prato, só precisa de tomates, cebolas, pimentões, vinagre e azeite. Aposte no simples e não perca dinheiro à toa!
Veja mais
Por que filé mignon não é uma carne para churrasco? Açougueiro especialista em churrasco tem a resposta (com sugestão de um novo corte)
Rolinho de frango recheado e gratinado é a opção certa para um almoço diferente, fácil e suculento com a proteína!
Minha arma secreta contra a preguiça na cozinha em dias quentes: essa receita de abobrinha com queijo que tem cheiro e sabor de frescor