O churrasco é uma das melhores formas de reunir a família e amigos para curtir com pratos deliciosos! É uma forma rápida e eficiente para aniversários e almoços de domingo. Já te mostramos como preparar um churras perfeito, que vai fazer sucesso entre os seus convidados! Normalmente, quando pensamos em fazer um churrasco, logo imaginamos um local aberto, não é mesmo? Mas, calma: se você mora em apartamento, o TudoGostoso selecionou dicas especiais!
Organizamos dicas maravilhosas para você preparar uma carne super suculenta dentro do seu apartamento, confira!
Equipamentos para fazer churrasco em apartamento
Há diversas formas de você preparar um maravilhoso churrasco dentro do seu apartamento, você pode utilizar uma churrasqueira elétrica, grill e até uma churrasqueira de fogão. A churrasqueira elétrica não gera fumaça e, além disso, não vai ocupar tanto espaço. Se você precisa de praticidade e rapidez, a churrasqueira de fogão é a melhor opção para assar peixes, frangos, linguiças e legumes. O grill, por sua vez, é um excelente eletrodoméstico para quem busca um churrasco mais saudável. Escolha o seu modelo favorito e mãos à obra!
Agora vai ficar fácil fazer churrasco dentro do apartamento, conheça dicas que vão facilitar a sua vida!
Ancho gera menos fumaça na sua casa
Para não causar tanta fumaça em seu churrasco e evitar a reclamação dos vizinhos, prefira o bife ancho do que a picanha, pois ele causa menos fumaça por ter sua gordura concentrada dentro da carne.
Dicas para limpeza das grelhas
Quando as grelhas estiverem frias, borrife um desengordurante e deposite-as em um saco plástico. Aguarde aproximadamente uma hora. Depois é só limpar com uma esponja e detergente, os resíduos facilmente.
Como remover a fumaça da sua casa
Para eliminar o cheiro da fumaça do churrasco no seu apartamento é bem fácil. Pegue uma panela e despeje 1 litro de água, a canela e algumas cascas de laranja. Depois ferva com a panela destampada. O vapor da fervura ficará aromatizado e assim você eliminará o cheiro da sua casa rapidamente.
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