40min
Ingredientes (15 porções)
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2 latas de leite condensado
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1 creme de leite
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1 gelatina sem sabor
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3 colheres de água
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4 maracujás
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3 colheres de açúcar para fazer a calda
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4 colheres de água para fazer a calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o maracujá, depois peneire e reserve.
- 2
Bater no liquidificador o leite condensado, creme de leite e o maracujá.
- 3
Em seguida preparar a gelatinha com nas instruções da caixinha.
- 4
Depois de pronta misturar no restantes dos indredientes.
- 5
Bater bem até obter um creme liso e grosso.
- 6
Preparar a calda cm o maracujá, com açúcar e água em fogo médio, até obter uma calda consistente.
- 7
Colocar esta calda em uma forma de buraco, em seguida despejar a mousse por cima.
- 8
Deixar gelar por 4 horas na geladeira.
- 9
Para desenformar é só colocar a forma por alguns segundo no fogo, para que derreta a calda e solte o pudim da forma.
- 10
Fica bem cremosa e consistente uma delícia!

