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Video 1 de 15
30min
Ingredientes (1 porção)
-
3 xícaras de farinha de mandioca
- 10 dentes de alhos amassados, não muito amassados
- Um pouco de óleo para fritar o alho
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Soque o alho até que ele fique "mais ou menos " amassado, coloque um pouco de óleo para dourar o alho.
- 2
Quando estiver bem dourado coloque a farinha e misture para não queimar.
- 3
Misture bastante até que a farinha fique com uma cor dourada.
- 4
Só coloque o sal depois que a farofa estiver pronta por causa do alho para não ficar salgada.
- 5
Simples e fácil.
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