Vem entender como a cafeína age no organismo e quais são os benefícios de parar de beber café (Créditos: Shutterstock)
A cafeína é uma das substâncias mais consumidas no mundo inteiro! Se engana quem pensa que ela está presente somente no café, já que ela pode ser encontrada em outras bebidas como refrigerantes, chás e até em remédios. Por isso, é extremamente difícil zerar o consumo da cafeína por completo. Mas será que vale a pena diminuir o consumo? Veja o que acontece com o seu corpo quando você corta o café e dicas de como fazer isso!
O que é a cafeína?
A cafeína é um psicoativo, ou seja, ela é uma substância que age no cérebro humano alterando o funcionamento. Ela pode ocasionar alterações no humor, no comportamento, no estado da consciência e da percepção humana.
Na prática, a cafeína age no organismo atrasando o cansaço e a fadiga, durante um curto período de tempo. Ela é absorvida pelo organismo muito rápido depois do consumo, já que ela é solúvel tanto em água quanto em gordura, fazendo com que ela atinja todas as partes do nosso corpo. Vale ressaltar que o pico dos efeitos da cafeína começa a partir de duas horas.
Quando você bebe mais café do que o recomendado, que são quatro xícaras por dia, você pode ter tremores musculares, dores de cabeça, náuseas, batimentos acelerados e até morte em casos raríssimos.
Porém, algumas pessoas mais sensíveis podem apresentar esses sintomas e outros como irritabilidade e dificuldade para dormir mesmo tomando uma quantidade menor.
Como a cafeína age no organismo?
Acima, nós explicamos em termos simples como a cafeína (e o café) ajudam o corpo a ficar acordado. Mas de uma maneira mais complexa, a cafeína age no organismo se ligando a adenosina, um composto que temos no corpo humano que é responsável pela sensação de cansaço ao final do dia. Assim, ela retarda essa sensação.
O que acontece com o seu corpo quando você para de beber café?
Porém, quando o corpo começa a entender que a adenosina está sendo ligada à cafeína, ele começa a produzir uma quantidade maior para compensar e realizar a ligação normal. Quando cortamos totalmente o consumo da cafeína, o organismo fica com quantidades exacerbadas de adenosina, causando ainda mais cansaço até que ele se regularize.
Você pensa que parou por aí? Nada disso! A adenosina também age modulando a dor e, quando você para de consumir cafeína, você pode sentir suas dores com mais força. Isso não quer dizer que estão doendo mais, apenas que sua percepção da dor foi alterada.
Quanto às dores de cabeça, supercomuns quando cortamos o café, tem uma explicação muito simples: a cafeína estreita os vasos sanguíneos, diminuindo o fluxo para o cérebro. Quando paramos de consumir, os vasos sanguíneos voltam ao tamanho padrão, permitindo uma passagem maior de sangue na região, causando a dor de cabeça.
Quantos dias duram a abstinência do café?
Os sintomas da abstinência do café podem surgir a partir de 12 horas depois do último gole, com o pico entre 20 a 48 horas. Porém, vale destacar que em alguns casos específicos ela pode começar 3 horas após a última vez que tomou e durar até uma semana!
Quais os benefícios de cortar o café da rotina?
Na maioria das pessoas, consumir quantidades moderadas de café trazem benefícios como sensação de bem-estar e melhora da atenção. Mas, como você já sabe, o problema está nas grandes quantidades.
Quem consome café demais e precisa diminuir o consumo ou cortá-lo completamente, terá:
- Melhora no sono
- Redução da azia ou indigestão
- Menos vontade de ir ao banheiro
- Sorriso mais branco
- Redução da pressão cardíaca
- Melhora na ansiedade
Por isso, analise bem se você deseja cortar completamente o café da sua rotina ou apenas diminuir o consumo. De qualquer maneira, sempre busque ajuda de um médico para um acompanhamento especializado!