
Confira a receita do copo da felicidade fit (Créditos: Reprodução/Instagram @nutpaulabarbosa)
Cada vez mais conseguimos aprender que é possível acrescentar um docinho na dieta sem comprometer os resultados ou a saúde. O TudoGostoso já ensinou diversas de doces fits para alimentar a sua formiguinha interior, como tortinha de banana fit, brigadeiro saudável sem leite condensado e sem açúcar, mousse de chocolate saudável, sobremesa com poucas calorias e muito mais. Hoje nós vamos ensinar como fazer um doce que é queridinho de muita gente: copo da felicidade com 290 calorias! Isso mesmo, uma versão saudável e superproteica do clássico. A receita é de autoria da nutricionista Paula de Freitas Barbosa. Confira!
Receita de copo da felicidade fit com 290 calorias: aprenda como fazer
Ingredientes:
- 20 g de whey protein
- 10 g de leite em pó desnatado
- 100 g de uvas verdes
- 20 g de chocolate derretido
- 30 g de iogurte desnatado
- morango a gosto (opcional)
Modo de preparo:
Além de delicioso e com poucas calorias, esse copo da felicidade fit é muito fácil de fazer e fica pronto em poucos minutos. Se preferir bem geladinho, você pode preparar antes do almoço e levar para o congelador por alguns minutos.
- Para começar, adicione o whey protein de sua preferência em um recipiente, junte o leite em pó desnatado e adicione um pouquinho de água, o suficiente para formar um creminho denso e homogêneo.
- Acrescente as uvas verdes cortadas ao meio ao creme e reserve.
- Em outro recipiente, derreta o chocolate no micro-ondas, tomando cuidado para não queimar.
- Junte o iogurte desnatado e misture bem até formar uma ganache lisa e cremosa.
- Em um copo, faça uma camada com o creme de uva, coberta por uma camada de creme de chocolate. Repita o processo e, na penúltima camada, acrescente os morangos picados caso queira. Finalize com uma camada de creme de chocolate.
- E está prontinho! A receita do copo da felicidade fit tem apenas 290 calorias e 24g de proteína!
Por que trocar um doce pequeno pelo copo da felicidade?
Nos comentários do vídeo publicado pela nutricionista em sua rede social, um usuário comenta: “290 calorias prefiro comer um doce de verdade”. Isso gera bastante dúvida nas pessoas para entender se a substituição vale a pena ou não.
Enquanto é possível, sim, encontrar um doce pequeno com até 290 calorias, a nutri explica que a receita do copo da felicidade fit é “uma opção mais balanceada (em termos de proteínas, fibras, nutrientes) para quem quer desfrutar de algo doce no dia a dia, mas ainda assim manter o foco nos seus objetivos”.
Ela também deixa claro que é essencial encontrar um equilíbrio na alimentação. Porém, vale destacar que um dos problemas é exatamente o doce ser pequeno, enquanto o copo da felicidade fit rende uma quantidade bem grande com poucas calorias.
Veja mais:
Qual a diferença entre whey protein e creatina? Veja quando e como usar cada suplemento