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Cocada de forno (ou airfryer) pronta em 18 minutos: doce saudável é uma sobremesa cremosa por dentro e crocante por fora

Você não vai se arrepender de preparar essa cocada de forno na air fryer sem açúcar em casa: é cremosa e gostosa! 

Confira a receita completa da cocada de forno na air fryer! (Créditos: TudoGostoso)

Não importa se a gente está de dieta ou não, algo que acontece com todo mundo é a vontade de comer um doce depois das refeições. Porém, quando estamos tentando diminuir as calorias e os açúcares consumidos, pode ser bem difícil encontrar uma boa sobremesa. Pensando nisso, o TudoGostoso veio te ensinar uma receita de cocada de forno na air fryer sem açúcar que é perfeita para qualquer hora. Confira!

Receita de cocada de forno na air fryer: aprenda como fazer

Ingredientes:

  • 5 colheres (sopa) de leite de coco
  • 20 g de coco em flocos
  • 3 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 gema de ovo
  • adoçante culinário em pó a gosto

Modo de preparo:

Essa receita de cocada de forno na air fryer é muito gostosa e superfácil de fazer. O melhor de tudo é que ela é perfeita para quem está tentando diminuir o consumo do açúcar mas não quer abandonar o docinho depois do almoço.

  1. Tudo que você precisa fazer para preparar essa receita é acrescentar os ingredientes em um recipiente e misturar bem até formar uma massa homogênea.
  2. Em seguida, despeje em uma forminha levemente untada.
  3. Por cima, polvilhe coco ralado.
  4. Leve para assar na air fryer por 18 minutos a 180º C.
  5. Passado esse tempo, é só degustar!

A cocada de forno fica crocante por fora e macia por dentro; porém, se você não gosta muito do gostinho do coco torrado e prefere ela mais branquinha, você pode diminuir o tempo para 15 minutos.

Ela também fica uma delícia gelada, então é uma ótima opção de sobremesa para fazer numa quantidade maior e ter uma “marmita de doce” para levar para o trabalho!

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