Sorvete Magnum saudável de 2 ingredientes SEM AÇÚCAR e com poucas calorias: é muito fácil fazer essa sobremesa gelada!

Por Isabela Henriques,

Publicado em 22/04/2024 às 14:29

Aprenda como fazer sorvete Magnum saudável em poucos minutos com o TudoGostoso!

Sorvete Magnum saudável de 2 ingredientes SEM AÇÚCAR e com poucas calorias: é muito fácil fazer essa sobremesa gelada! — A gente tem certeza que você vai amar essa receita de sorvete Magnum saudável! (Créditos: Shutterstock)

Quando estamos fazendo dieta e precisamos controlar a quantidade de doces que consumimos diariamente, é necessário encontrar alternativas saudáveis para matar a vontade de uma sobremesa depois do almoço. Por isso, o TudoGostoso já ensinou várias receitas de doces e saudáveis e hoje vamos mostrar mais uma deliciosa para você ter bastante variedade! Confira como fazer sorvete Magnum saudável com 2 ingredientes, sem açúcar e com poucas calorias!

Receita de sorvete Magnum saudável de 2 ingredientes: aprenda como fazer

Ingredientes:

170 g de chocolate 70%
150 ml de creme de leite fresco

Modo de preparo:

Para fazer o sorvete Magnum saudável você só vai precisar mesmo desses dois ingredientes, mas eles deverão ser divididos em duas partes.

A primeira parte é referente ao sorvete em si e a segunda parte é referente à casquinha de chocolate característica desse picolé.
Para começar, separe 70 g de chocolate e leve para derreter no micro-ondas de 20 em 20 segundos até ficar completamente derretido e homogêneo.
Adicione 50 ml do creme de leite e misture bem com o chocolate derretido.
À parte, bata o restante do creme de leite até obter chantilly. Para esse passo, é realmente necessário que seja creme de leite fresco, nata ou creme de leite que bate chantilly. Este último costuma ser de caixinha e a informação pode ser encontrada na própria embalagem.
Acrescente o chantilly ao creme de chocolate e misture delicadamente até homogeneizar.
Espalhe o creme em forminhas de picolé, não esquecendo de colocar o palito.
Leve ao congelador por 3 horas ou até que o sorvete fique bem firme. Quando isso acontecer desenforme.
No micro-ondas, coloque o restante do chocolate para derreter de 20 em 20 segundos.
Transfira para um alto e mergulhe os picolés no chocolate derretido, certificando-se de cobri-lo por inteiro.
Na mesma hora, você irá perceber a casquinha de chocolate se formando. Caso queira, volte com os picolés para o congelador por 15 minutos antes de comer para ficar bem geladinho.