Não é preciso fazer uma dieta específica para incluir no cardápio alimentos saudáveis e ricos em nutrientes pensando na saúde do coração. Muitos estudos demonstram que um caminho bem-sucedido para reduzir o risco de doenças cardíacas é adotar uma dieta baseada em frutas e vegetais.
Segundo uma pesquisa publicada em janeiro de 2022 na revista Science China, o aumento do consumo de frutas e vegetais pelos voluntários do estudo, especialmente frutas, estava associado a menos doenças cardiovasculares e morte precoce.
Esses participantes apresentaram ainda um risco 13% menor de mortalidade por todas as causas, incluindo doenças cardíacas. E de que forma a maçã, com os seus benefícios poderosos, pode ajudar a amenizar os fatores de risco para problemas no coração? Descubra a seguir!
O que acontece se comer uma maçã todo dia
O poder das maçãs vai além da melhora do sono. Essas frutas podem ajudar a combater o colesterol. "Uma maçã por dia pode, realmente, manter o cardiologista longe de você", explica o cardiologista Michael S. Fenster, ao site Everyday Health.
O especialista cita o alto teor de compostos saudáveis para o coração presentes na fruta, como é o caso da pectina, que é um tipo de fibra, e da quercetina, um antioxidante muito presente, principalmente, na casca da maçã.
Outro benefícios que já mostrado em estudos é que as maçãs melhoram e regulam o açúcar no sangue e, se a fruta for consumida inteira, o purê de maçã pode melhorar os perfis de lipídios no sangue.
As maçãs também são ricas em fibras solúveis, que reduzem o colesterol, segundo um estudo publicado em setembro de 2021 na Current Allergy and Asthma Reports.
Outras formas de comer maçã para incrementar o cardápio
Caso você não aguente mais comer maçãs cruas e queira sair da "monotonia", é possível preparar várias receitas com maçã. Se deseja praticidade, não precisa ir tão longe. Experimente refogá-las com cebola, suco de limão e temperos como alecrim ou manjericão. Essa combinação pode ser usada como cobertura para qualquer proteína.
As maçãs assadas fatiadas ou inteiras também ficam muito saborosas e é mais uma maneira diferente de saboreá-las. Uma opção prática é comer as fatias de maçã com manteiga de amendoim e uma pitada de canela. Os adeptos dessa mistura garantem que é um lanche delicioso e perfeito para qualquer hora do dia.
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