Veja como fazer um suporte para deixar as suas bananas penduradas em casa! (Crédito: Reprodução/@jhennykeller no TikTok)
Como diz o ditado, vivendo e aprendendo. Tem coisas que parecem tão simples depois que descobrimos que ficamos bobos de só saber isso tão tarde. Com quantos anos você descobriu que o certo é guardar a banana pendurada em casa em vez de deixar na fruteira?
Eu tenho 37 anos e só quis saber disso agora! De fato, o jeito certo de armazenar a banana em casa é mantê-la suspensa, como se ainda estivesse no cacho. Essa técnica simples vai ajudar a fazer com que suas bananas demorem mais a amadurecer! Vem entender por quê.
Por que deixar as bananas penduradas?
Depois de descobrir isso, você tem que testar deixar suas bananas penduradas em casa para testar. Realmente funciona e tem alguns motivos para isso.
Por exemplo, quando as bananas são deixadas em superfícies duras, elas estão mais propensas a serem machucadas, o que acelera o processo de amadurecimento. Assim, pendurar as bananas evita que elas fiquem pressionadas umas contra as outras ou contra a superfície onde estão apoiadas.
Além disso, pendurar as bananas permite uma circulação de ar mais uniforme ao redor delas, o que ajuda a dissipar o etileno, um gás que as bananas produzem naturalmente e que acelera o amadurecimento.
Ah, e pendurar as bananas também evita que elas fiquem em contato com outras frutas que produzem etileno, como maçãs e peras, o que poderia acelerar ainda mais o amadurecimento.
Assim, pendurar bananas ainda verdes pode ajudar a mantê-las frescas por mais tempo, mas lembre-se que, uma vez que elas começam a amadurecer, o processo não pode ser interrompido, apenas desacelerado.
Dica de suporte para as bananas
No canal da @jhennykeller no TikTok, onde vimos essa dica, ela nos ensina a preparar um suporte para pendurar suas bananas em casa. Para isso ela usou:
- 1 rolo de fio de macramê
- 1 argola
- Bolinhas com furos
Para montar, ela cortou o fio em quatro partes compridas, do mesmo tamanho e passou pela a argola, deixando metade de um lado e metade do outro.
Feito isso, ela foi trançando os fios até chegar a 10 cm de trançado. Nesse ponto, os fios se dividem e são feitos dois trançados separados.
Terminado o trançamento, ela colocou as bolinhas nas pontas dos fios e pronto! Os fios já podiam ser usados para pendurar as bananas!
Com o suporte e pronto, foi feito o teste, deixando metade de um cacho de banana suspenso e outra metade na fruteira durante sete dias.
Resultado? As bananas suspensas demoraram muito mais a amadurecer!
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